暑さで食欲が出ない、夏バテ気味、そんなときこそ台湾ラーメンを食べよう!
ということでキンレイさんから「お水がいらない台湾ラーメン」をためしてみました。
スープ、麺、具が一つになった台湾ラーメン。お鍋に入れて温めるだけでお召し上がりいただけます。
名古屋めしとして親しまれている、台湾ラーメンを商品化しました。
<スープ>チキンベースの醤油スープに、自家製辛味オイルや旨辛ミンチのガツンとした辛さが溶け込む奥深い味わいです。
<具材>旨辛ミンチは、鉄鍋でニンニクと唐辛子と共に香ばしく挽肉を炒め、旨味を引き出しました。さらに、ニラ、もやしを盛り付けました。
<麺>粘りと弾力を持たせた、味わいのある中太玉子麺です。
小鍋にピッタリサイズ!調理時間は8分ほどでしょうか、ただ鍋にいれ火にかけるだけ(笑)
お子さんでもお年寄りの方でも簡単に出来立てを味わえますよ♪
仲良く半分こ~缶チューハイ、いつも食べてる納豆&酢タマネギ&キムチ、妹さんからいただいた四角豆と鶏挽肉の炒め物の献立です。
台湾ラーメンは蒸気にむせそうになりましたが、これは辛い!旨い!!ひき肉やニラもやしなど具材感があって美味しいです~。一滴もスープを残らず完食しました。
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たまぞう 2021-08-22 14:00:55 提供:株式会社キンレイ
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