キンレイさんの「お水がいらない鍋焼うどん」献立モニターに参加しました。 おだし、麺、具が層になっていて中袋あけるだけでいいおだしの香りがします。 中袋が密着しすぎてないので端をはさみで軽く切るだけで取り出しやすいです。 まずはお鍋なイメージで白菜、ちくわ、刻み揚げ、卵、青ネギ。 腹もちのよさと食物繊維をしっかりとりたくて、トック、小松菜、えのきにもずく、最後にスープ用糸寒天。 海苔とかワカメとか他の海藻もあいそう。 最後はどーんと栃尾揚げを半枚のせて、小松菜と白ネギはくたっと、青ネギを添えて。 1cm以上ある分厚いお揚げに中までおだし染み染みでむちゃくちゃオススメ。 火傷注意です笑 もう半枚の栃尾揚げは肉味噌、納豆、白ネギ、ラー油のなんちゃってスタミナ納豆挟み焼きにして添えてみました。 おひたしとかを添えるのもいいかなと思ったりもしたんですが、おだしが美味しいのでついつい一緒に煮てしまいますね^_^ お野菜ましましにして、肉団子や海老が出てくるのも嬉しい。 またいろいろ試してみたいですー #キンレイ #火にかけたら料理でしょ #キンレイのある食卓 #冷凍うどん #お水がいらない #monipla #kinrei_fan
ぽむ 2021-12-07 21:27:01 提供:株式会社キンレイ
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