株式会社キンレイ様の「お水がいらない 鍋焼きうどん」をお試ししました。累計販売数1.5億食を突破しているロングセラー商品です。 * キンレイさんの試行錯誤で作られた「二段凍結」ですが、だしを凍結した後、麺、具材を盛り付けて再度凍結する。横から見ると、出汁、麺、具材が順に重なった「三層構造」(写真2枚目参照)になっています。火にかけると、まず出汁が溶け、そこに麺と具材が沈み、麺が伸びることなく出来上がってコシのある状態に仕上がります。 * 前回はアレンジせずにただきましたが、今回は天かすを入れていただきました。元々、具材が沢山入っているので、手を加えなくても美味しいですけどね。お出汁がとっても美味しいので、しみ込んだ天かすがとっても美味。 * 袋から出して、鍋に入れて火にかけるだけで出来上がるので、とても工程が少ないですね。子供がもう少し大きくなったら、一人でも作れそうです。冷凍保存が出来るので、常備しておくと便利だと思いました。 * * #PR #キンレイ #キンレイ #キンレイのある食卓 #お水がいらない #お鍋で温めるだけ #簡単便利 #monipla #kinrei_fan
Kyoko 2022-12-08 12:02:14 提供:株式会社キンレイ
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