temi0371 #PR #キンレイ #キンレイ #キンレイのある食卓 #冷凍食品 #冷凍つけ麺 #カドヤ食堂 #つけそば #ズボラ飯 #つけ麺 #monipla #kinrei_fan 北海道産小麦「春よ恋」で作る超こだわりのつけそばつけ麺にありがちな塩辛いという感覚はなくバランスが良かったです。醤油の旨味で、酢と唐辛子を入れる事で味が立体的感じました。家庭でこんなつけ麺が食べられるとは思っていなかったので驚きです。「カドヤ食堂」というお店は橘店主による繊細かつ丁寧な仕事で「つけそば」はこだわりがあり極上の一杯です。一口目から美味しいです。 HPをみたら同封のスープは一手間かけているのが分かります。 パッケージの中身は、麺とスープが分かれて入っています。レンジでチンして作ることができるのもとっても嬉しいポイント。麺はもちもちしていてスープとよく絡みました。家族にも大変好評で「絶対、常備してほしい!!!」との要望まで出たほどです。今後はネットの買い物ついでに気軽に購入していきたいです。やはり今の時代、ネット購入可能なのはとても便利ですね。とても冷凍のレベルとは思えないクオリティーでした。いまは空前の日本旅行ブームなので国内だけでなく海外でも展開したら人気が出ると思います。海外では冷凍食が日本よりも習慣化されている国があるみたい(特にアメリカ)。私は日本の冷凍食品が世界一のクオリティーだと思っていて(ちゃんとしたメーカーの冷凍食品で、おいしくなかったことがない)、昔テレビで冷凍食品メーカーのドキュメントを見たことがあり、研究者の方々のあくなき努力を拝見し、感銘しました。カドヤ食堂様、キンレイの社員様の「おいしいものを作りたい!」という気持ちがこの「カドヤ食堂つけそば」ができたのだと思います。特に麺がそう思えました。生の感じを冷凍で出すことの難しさです。唐辛子を漬け込んだお酢は辛味よりも旨味があって、この味が家で食べれるのが信じられないというレベルでした。 麺のもちもちした歯ざわりとのど越しに加えスープの旨味が口のなかで瞬間的に感じました。 キンレイ様の商品が昔から好きです。1つ、思い出があって私が風邪で寝込んで家事ができない日が続いたときにキンレイの「お水がいらないラーメンシリーズ」を家族が大量購入してきてくれて、食べた時のおいしさの驚きです。簡単で美味しくて。冷凍食品にありがちな「しょぼさ」が全くなかった。しんどきときの片づけの手間が少なく、とても助かったのを覚えています。
みい 2023-11-01 16:40:01 提供:株式会社キンレイ
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