キンレイ株式会社 「お水がいらない」シリーズから、4品を食べ比べしてみました。 ◾️四海樓監修 ちゃんぽん ◾️台湾ラーメン ◾️チゲうどん ◾️京風だしのおうどん キンレイ「お水がいらない」シリーズは、冷凍庫から出してお鍋に入れるだけ。 本格的なラーメンやうどんが食べられる大人気商品です。 ◾️四海樓監修ちゃんぽん 創業明治32年、長崎ちゃんぽん発祥の店「四海樓(しかいろう)」の味がお家で食べられる!濃厚白湯スープと太麺がよく合う鉄鍋炒めの香ばし野菜入りのちゃんぽん麺です。 ☝️数年前に長崎旅行に行った時に食べた四海樓の味がそのまま再現されていて当時の記憶が蘇りました。イカやエビがゴロゴロ入っていてこれだけでも満足ですが、今回は野菜炒めをトッピングして「具材ましまし」にしてみました。 ◾️台湾ラーメン ガツンとくる辛さがクセになる!鉄板炒めの香ばしミンチ入りの旨辛醤油味ラーメンです。 ☝️このままでも結構辛いスープだけど、辛いの大好きな我が家では「蒸し鶏と青梗菜の辣椒大王和え」をトッピング。暑い日に汗をかきながらがっつり食べる至極の一杯になりました。 ◾️チゲうどん 大きな鶏つくねが2個も入ってる!奥深い辛みが広がる旨辛スープが美味しい韓国テイストのうどんです。 ☝️つくねの他にも野菜たっぷりですが、今回はレンチンニラもやしとネギ、卵黄をトッピング。卵のまろやかさが辛みをマイルドにして最後の1滴まで飲み干せます。(豆腐入れるの忘れた!残念) ◾️京風だしのおうどん ゆば、生麩、きざみ揚げ、かまぼこに九条ネギ入り。仕上げにかける「やまつ辻田製 七味唐辛子小袋」が付いた、すっきりしたおだしでいただくうどんです。 ☝️これはシンプルにだしの風味を楽しみたかったのでネギをプラスするだけに留めました。あっさりしているのにコクのあるおだしの味がもっちり歯応えのあるおうどんとの相性抜群です。 どの「お水がいらない」シリーズもスープやだしの味が奥深くて、それぞれに合わせた麺やうどんの太さ、味わい、歯応えでより一層美味しさを堪能することができる幸せな時間でした。 4種類食べ比べてみて、全部美味しいので甲乙つけ難いのですが、強いて言えば私は「四海樓ちゃんぽん」が一番好き!もっちり極太麺がたまらない美味しさでした。 因みに家族は「京風だしのおうどん」がNo.1だったそうです。 お鍋ひとつでこんなにクォリティの高いラーメンやうどんが簡単に食べることができるなんて!今の時代に生きててよかった❤︎ 味がイイから色々なトッピングやアレンジメニューも無限に楽しめちゃいます❗️ コレは冷凍庫のストックに欠かせない‼️ 皆さんも是非チェックしてみて下さいねー👋 #PR #株式会社キンレイ #キンレイ #キンレイのある食卓 #冷凍食品 #台湾ラーメン #ちゃんぽん #京風 #チゲ #チゲうどん #簡単 #monipla #kinrei_fan
kappa9393 2023-07-16 11:56:15 提供:株式会社キンレイ
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