【キンレイ】ちょい足しアレンジ大募集!!!!!　お水がいらない 喜多方ラーメン坂内モニター募集☆彡

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株式会社キンレイ お水がいらない 喜多方ラーメン坂内 三大ご当地ラーメンの一つ、喜多方ラーメンの人気店『喜多方ラーメン坂内』監修。スープ、麺、具が一つに冷凍されているので、お鍋に入れて温めるだけでいつでも専門店さながらの味わいが楽しめる本格派ラーメンです。 〜・〜・〜・〜・〜 ◾️喜多方ラーメンとは？ いわずと知れた「ご当地三大ラーメン(博多、札幌、喜多方)」のひとつ。 基本的には醤油味ベースと思われていますが、その定義は広く、店ごとに特徴が違っており各店舗によって味もスープも千差万別です。大きな特徴としては「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれる一般的な麺より水分を多く含んだ麺を使用しています。 〜・〜・〜・〜・〜 《お水がいらない 喜多方ラーメン坂内の特徴》 🔸株式会社キンレイ様が自社で豚骨を炊き出し、コクがありながらあっさりした味わいの淡麗スープに仕上げています。 🔸小麦粉の配合や形状を工夫し、お店のような手もみ風の縮れ麺を再現。もっちりとした食感と独特の口当たりが特徴です。 🔸チャーシュー3枚、白ネギ入り。 《食べてみた》 🔹豚骨スープというと博多ラーメンのような白濁した色を想像しがちですが、こちらのスープは透明な黄金色。口に含むと、あっさりしていますが豚骨のコクと香りをしっかり感じる奥深い味わいです。 🔹麺は小麦がふわっと香る平打ち縮れ麺。スープとよく絡み、モチっとした食感に食べ応えを感じます。 🔹チャーシューは脂身多めでこってりしていますが、スープがあっさりスッキリなのでペロリと3枚いけちゃいます。 《アレンジトッピング》 ◆家族のリクエストで「がっつりチャーシュー麺」を作ってみました。チャーシューに負けないくらいのネギもどっさり乗せて食べ応え満点の1杯を作りました。 ◆他にも同じく家族の希望で、卵焼きを乗せてみました。茹でたほうれん草も加えて栄養バランスもバッチリ！ゆで卵や生卵ではなくちょっぴり甘い卵焼きをトッピングすることで〈甘じょっぱい系〉に味変ができて結構新鮮な味わいです。 株式会社キンレイ お水がいらない 喜多方ラーメン坂内 は、 お鍋ひとつで作れるので洗い物も少なくて大助かり❗️ 私も家族もスープを最後の一滴まで飲み干すほどの美味しさに大満足だったので、冷凍庫のストックに仲間入り決定です‼️ ラーメン好きな方はもちろん、そうじゃない方も是非チェックしてみて下さいねー👋 #PR #株式会社キンレイ #キンレイ #キンレイのある食卓 #冷凍食品 #お水がいらない #喜多方ラーメン #坂内 #ちょい足し #アレンジ #monipla #kinrei_fan