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『北国からの贈り物のファンブロガーサイト』

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野菜ゴロゴロ(*^o^*)

昨日、あたしがモニター記事でバタバタしている間、旦那が白ひげと遊びながら庭のプチ畑の収穫をしてくれました

その様子を旦那もブログ更新しているので、よかったら覗いて見てくださいね~
⇒んごパパとおチビちゃんの『気まへら』ブログ





今年はすくすくと成長して立派な二十日大根になりました\(^_^)/




割れてるのもあるけど、大きさは十分(o^-')b


去年は小さいものが多かったですが、今年は草取りやら間引きやらきちんと手を加えてあげれたので、順調に育ってくれたみたいです!ほとんど旦那がやってくれてたからなぁ。旦那よ、ありがとよう


昨日は調理できませんでしたが、今日はコレを甘酢漬けにでもしてみようかと思っています


美味しくできるだろうか・・・ちょっと心配


なぜなら、酢を使う料理をすると時々むかつく味になるから!!酸味がイラッとするのよぉ


イラッとならないように頑張って作ってみますw





チマサンチュとベビーリーフ
ごちゃ混ぜになっちゃった(^▽^;)


こちらもすくすく成長しすぎて、早く食べないとヤバイことになってますw


意外と育てやすかったのにはビックリ


種をバラ~と蒔いちゃって軽く土をかぶせるだけでいいから超簡単です!


興味がある方はやってみてね~!種はダイソーで売ってます




そして夕方、ご飯の私宅をしていたらおばあやんが何かを持って帰ってきました


※暗くて分かるかなぁ?

大量のしいたけΣ(・ω・ノ)ノ!





白ひげが持つとこんな感じ。って見づらい!!(*_*)


結構大量でしょ?




しいたけ1個1個がデカイんだよぉ
( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚






しかも肉厚:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


去年も親戚から大量の干ししいたけをゴミ袋で頂きました。今回は生のしいたけ


夕飯にチカの天ぷらをしていたので、しいたけも天ぷらにしてみました



左がチカの天ぷら
右の残念なかんじのやつがしいたけ


汚れがついてたからちょっとだけ洗って(本当はキノコ類って洗っちゃダメなんだよねぇ)水分絞って衣をつけて揚げたんだけど、水分がすごくって(とれたてだからなのかなぁ?)食べるとジューシーなしいたけ汁がジュワ~ッと出ておいしかったよぉ


すっごいはねたけどね


残りのしいたけは少しだけ残して、干ししいたけにしたいと思います!しばらく干ししいたけ買わなくてすむなぁ


この時期になると美味しいものがたくさん出てくるから(しかもタダでw)嬉しいなぁ!


食費が浮くから助かります






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最初に目に付いたのはコレ




じゃが豚


テレビで何度も見かけてめちゃくちゃ食べたいって思ってたのぉ


食感がおもしろそう!モチモチかしら?ジューシーかしら?


どんな料理いいれても合いそうだよねぇ。あたしはカレーに入れて食べたい!!


他にも鍋に入れたり、ミートソースをかけたり、焼いて焼き小籠包風にもなるんだって!それやってみたい


見てるだけでヨダレがでてくるよw



そして2つ目はこちら




北海道厳選チーズ お試し3種セット
(カチョカバロ入り)


チーズ好きにはたまりません


しかも気になるあいつ、「カチョカバロ」が入ってるのよぉ


有名だもんねぇ、「カチョカバロ」!1つずつ手で形成するから手間と時間がかかるので稀少なチーズなんですよ!


フライパンでジュージュー焼いてそのままパクリ


ぜ・い・た・く


他にも「べつかいのゴッターチーズ」「べつかいのさけーるチーズ」が入ってるんだよ


どちらもクセがなくて食べやすいチーズで、トーストに乗せて焼いてみたり、そのまま食べたり、さけーるチーズは子供にもたべやすいかもね




そして3つ目ですが、こちら




きのとや 
酪農チーズプリン&北海道いちごプリン


スイーツは絶対はずせません!!


正直、ものすごく悩みました・・・でもコレだけは絶対はずせないわ!!


あたしはプリンは飲み物というくらいプリンが大好き


あたしは欲張りだから2種類セットが食べたいわぁ


このプリンは雑誌やテレビでたくさん紹介されてるみたいですよ


酪農チーズプリンは、『北海道産マスカルポーネチーズ』と『フランス産クリームチーズ』を使った濃厚プリン

濃厚なのにしつこくないそうだから、何個でも食べられるかも!?


北海道いちごプリンは、北海道豊浦町産の新鮮ないちごを使用していて、北海道美瑛産の牛乳を使用した本格プリン。自家製いちごジャムも加えて、濃厚プリンとつぶつぶ食感のいちごの酸味がぴったり


食べるとしたらどっちから食べようかなぁ・・・濃厚なチーズの味も味わいたいし、いちごも酸味も味わいたい!!


あたしの頭の中はプリンでいっぱい


あたしが選んだのはこの3つ


皆さんも興味がおありなら覗いてみて~


きっと食べたくなると思うから



あたしが紹介した美味しいものはこちらで販売しております

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株式会社北国からの贈り物

『北国からの贈り物』では、 大自然に育まれた旬の北海道グルメを通して、 全国のお客様に笑顔と真心をお届けします。 お客様の喜びが、 スタッフ一同の幸せです。

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