『北野エースファンサイト』
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あごだし 使ってますか
私ゎ普段から使ってるょ
だって・・・素材の味がシッカリだから美味しい~んだもんっ
モニプラさんのサイトを見ていたら
キタノセレクション あごだし
が紹介されていて。。。
とっても気になったから応募してみたら・・・見事お届けされたょ
キタノセレクション一番人気の「あごだし」ゎ
厳選した国産6素材
焼津産本枯れ鰹節
熊本産うるめ鰯、
焼津産枯れ鯖節
国産焼あご
宮崎産香信椎茸
北海道産利尻昆布
を使用し、独自の黄金比率で配合したこだわりの万能だしなんだょ
それに・・・8gづつ小袋になっているから便利なんだょね~
お味噌汁作る時にゎ
この「あごだし」を袋を切り1袋パラパラっと入れて使ってみたょ
ダシだけじゃなくて・・・食塩なども入ってるから、お味噌は普段入れるよりも
少なくしないと、ちょっとショッパさがあったょ
なので、味をみながら調整しながら使わないとダメかも今回ゎお湯を足して
味の調整をし、実家で夕食にいただきました
自宅で作ってみたのゎ・・・
「あごだし」だけで味付ける簡単キャベツ炒めが結構好きな私
キタノセレクションさんの「あごだし」でも作ってみたょ
本当にシンプル・・・。
キャベツを切って「あごだし」を加え炒めるだけなんだけど
ダシの味がシッカリして美味しいぃ~んだけど、やっぱりコレゎショッパイから
なので、急遽冷蔵庫にあった もやし を追加して味調整してみたの
ご飯のおかずにゎ味が濃くて良いのかもしれないけど・・・せっかくのダシの味が
食塩に負けちゃってる感じがしたなぁ
厳選したダシだけ使った「あごだし」なら良かったのにって思っちゃった
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rion 2013-02-27 23:43:09 提供:株式会社エース
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エースとは、「北野エース」を中心に全国に約50店舗を展開する、全国から集めた美味しいものを皆様にご紹介する企業です。
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