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生にんじん使用の贅沢ドレッシングを使ってみました!
このドレッシングは冷凍ではない生のにんじんを使用してくれています。
贅沢な感じですよね~くぅ~、こういうヘルシーなドレッシングを待っていたんです!
にんじんの独特の匂いが苦手な人でも美味しくいただける仕上がりになっているというから、これは嬉しいですね。
さて、私は魚のサラダを作って上からかけてみました。
「贅沢ドレッシングのカルパッチョ風」というところでしょうか。
すりおろしたにんじんの風味が感じられて、とっても美味しいです。
魚は、いとよりと、かんぱちを使いましたが、どちらのお魚ともよくマッチしていました。
魚のサラダには、サニーレタス、玉ねぎ、パスタ、ミディトマトを使い、もちろん、これらの野菜とも、生にんじん使用のドレッシングは相性がよかったです。
普通に野菜サラダにかけてももちろん美味しいですが、やはり「生にんじん」を使っているということで、旨味のある魚や肉と一緒に食べてもいいですね。
野菜はすりおろすことで、酵素をより多く取り入れて消化と代謝に役立つというので、この生にんじん使用の贅沢ドレッシングはとってもヘルシーで健康に良さそう!
さらに、味も美味しくにんじんの甘みと酸味がしっかりと味わえるので、にんじんが大好きな人はもちろん、野菜本来の旨味を味わいたい人にも向いていると思います。
白ワインとの相性も抜群だったので、またカルパッチョ風にして食べてみたいと思いました。
この日の夕食はこんな感じでスタート!
生にんじん使用の贅沢ドレッシングのおかげで、ちょっとお洒落なディナー風になりました。
とっても美味しかったので、このドレッシングまた使ってみたいです。
キタノセレクション ドレッシングにんじん
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栗まんじゅう 2013-03-12 17:50:25 提供:株式会社エース
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