モニプラさんでキタノセレクション、大人のための塩だれをモニター中です。 長崎県産の平釜炊き塩を使用した、 甘みと優しい味が特徴の塩だれです。 焼肉はもちろん、野菜炒めなど、 大活躍してくれそう塩だれです。 今夜の夕食の一品に、 旬のたけのこと春キャベツ、わらびの炒め物を作りました。 味付けはこれ一本、 まろやかな塩味、ごま油やにんにくの効いた炒め物が出来ました。 とっても美味しかったです。 焼肉のたれとしても、きっと美味しいし、 厚めの豚バラ肉を漬けておいてグリルで焼いても美味しいだろうな~。 酢やサラダオイルと混ぜてレタスとあえて韓国風サラダとか、 色々と試してみようと思います。 ごちそうさまでした。 北野エースファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2013/04/22
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