北野エースファンサイト／キタノセレクション　あごだしの口コミ（クチコミ）・レビュー（シナモンスティックさん）

「あごだし」を知ったのは数年前です。九州に主人が単身赴任をしてから「ん？あごだし？」って思ったのが最初。北野エースというスーパーをご存知でしょうか？ラゾーナ川崎店を利用する事が多いのですがマスメディアでは全国のレトルトカレーを多く取り扱うお店として紹介されたりしています。その北野エースでは「キタノセレクション」という安心・安全・こだわり国内・海外から厳選したオリジナル商品があるのですが人気なのが「あごだし」らしいんです。キタノセレクション　あごだしは国産６素材（焼津産本枯れ鰹節、熊本産うるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、国産焼あご、宮崎産香信椎茸、北海道産利尻昆布）を使用。パックだと使いやすいんですよね。お味噌汁を作ってみようとダシを入れてみた状態。これだけで十分味がしっかりしていました。あごだしというよりは他のダシも入っているのでクセがなく、初めての人でも利用しやすいかもしれないです。大根とわかめのみそ汁。だしがしっかりとれておいしかったです。次にすいとんを作ってみました。大根、にんじん、ごぼう、ねぎ入り切り干し大根の煮物も作ってみました。乾物系はだしをギュッと吸い取るのであごだしの旨味が感じ取れておいしかった～やっぱりダシって大事ですね。北野エースファンサイトファンサイト参加中