날씨北野エースさんのオリジナルブランド「キタノセレクション」の人気No.1商品である「あごだし」を使ってみました~ おダシって、皆さん、どうされてます?私は、、、顆粒のおダシをパパーッと使っちゃってました(汗)でも、正直、しょっぱさが尖ってたり・・・やはりお店で食べるようなおいしい味とはかけ離れてるなぁ~と、正直、感じてたんですよねこちらの「キタノセレクション あごだし」は、厳選した国産6素材(焼津産本枯れ鰹節、熊本産うるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、国産焼あご、宮崎産香信椎茸、北海道産利尻昆布)を使用し、独自の黄金比率で配合したこだわりの万能だしです。もう、聞いただけでおいしそう( ´艸`)そんなこだわりのおダシが、このティーバックに入っていますこの瞬間に、いい香りが漂います~ ダシのとり方は、とっても簡単で、このティーバックを水の中に入れるだけ。沸騰させて中火にして、1~2分したら、だしパックを取り出せばOK 私は、今回、えのき、豆腐、わかめ、水菜を入れた「具だくさん味噌汁」を作ってみました。 やさしく、上品なお味に仕上がりました。自画自賛ですが、ちょっとお店で食べる、お味噌汁みたいに美味しいのですおダシで、こんなにおいしく仕上がるんですね!感動ですo(^▽^)o他にも、おでんや、お鍋、煮物なんかにも使えそう~♪私は、今回、ちょっと多めに作って、冷蔵庫で保管してみました自分用に、ちょこっとスープ作りにも使えましたし、王子クンの食事づくりに、ちょこちょこっと加えてみたりしましたよ無添加で、合成保存料、人工甘味料、合成着色料なども使用していないので、小さな子どもにも安心して与えられるのが、うれしいですねやはり、子どもには、きちっとしたものを与えたいですもんねこれから、この「あごだし」を使って、もっといろんなお料理にチャレンジしてみようと思いますありがとうございました~!北野エースファンサイトファンサイト参加中 >キタノセレクション あごだし >北野エース WEB SHOP ★★★ランキング参加中~!★★★ お帰りの前に、応援クリック♪、ポチッとお願いします①人気ブログランキングへ ② へ「ブロぐるめ!」ランキング参加中! 子育てスタイルに参加中♪ 食べログランキング
投稿日時:2013/02/27
: sachiのHappy☆Days
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