北野エースファンサイト／キタノセレクション　あごだしの口コミ（クチコミ）・レビュー（Qさん）

がっつり花粉にやられている私です。とくに朝晩はひどいですね…冷えがいけないんでしょうか、体を冷やさないようには気を付けているんですけどね～（ ´(ェ)｀）さて、今回お試しした　キタノセレクション「あごだし」！体を温めてくれるおいしいスープが簡単に作れますよ！ 1袋（8g×25包）です。日本全国の厳選素材を独自の黄金比率で配合されています。中身は…宮崎産　香信しいたけ、焼津産　本枯れ鰹節、熊本産　ウルメイワシ、国産　やきあご、北海道産　利尻昆布、焼津産　枯れ鯖節！封を開けた途端、何とも言えないふんわりとしたやさしい香り。 一包はこのくらいの大きさです。中身は細かい粉末になっていますね。さっそく、私の母の味「そば汁」↓↓↓を作ってみました。 大根、ニンジン、キノコ類、ちくわ、里芋、うす揚げ、豚肉をごま油で炒めて、だし汁を注ぐ。今回は、この「あごだし」を二包とお湯を入れて、一緒にぐつぐつ煮ました。最後に薄口しょうゆとみりんで調味…これでおだし完成。おそばを長さ三分の一ほどに折ってから、表示通り茹でて、最後におだしと合わせます。ホッコリ温まる、母の味です。あごだしと、お野菜から出るおだしが合わさって、とってもおいしいです♪子ども達もたくさん食べてくれましたよ。寒い中帰ってくるパパさんもほっと一息ついてくれたようです。我が家は、麺類大好き。中でも釜揚げうどんが人気です。麺つゆも作っています。いつもは、濃口、薄口しょうゆ、みりんと、ダシ成分の干しシイタケや昆布、かつお節を入れるのですが、このあごだしを使う時は、ダシ成分は入れなくて作れました。なめこの麺つゆ煮↓↓↓なめこを茹でて、湯を切った後、さっと麺つゆで煮たもの。ご飯にかけてもおいしい！ そして、晩御飯に、あったか素麺。その上になめこの麺つゆ煮をのせてます。これも、とってもあったまるんですよ。もちろん、そうめんのおだしも、あごだしでとってます。 今度は、たまご豆腐を作ってみようかと思っています。出来立てのたまご豆腐に麺つゆかけたらおいしいだろうなぁ～v(^-^)vこの麺つゆ、風味豊かでおいしいです。本格的なおだしがとれる、キタノセレクションのあごだし。ダシの摂り方はとっても簡単だし、おいしい。子ども達にも本物のおだしの味、ずっと覚えていてほしいなぁ！！北野エースファンサイトファンサイト参加中キタノセレクション　あごだし