北野エースファンサイト／キタノセレクション　万能つゆの口コミ（クチコミ）・レビュー（ぶんぶんさん）

昨夜のトウモロコシご飯で、焼おにぎりをしました  残りご飯は、昨夜のうちにおにぎりにしておきました。ちょっと温めれば、誰でも簡単にたべられるからと・・・誰も食べていませんそのまま残っていました フライパンで温めて、出汁つゆをまわしかけて、こうばしく・・・ そうめんも茹でました讃岐そうめんです 　 讃岐というとうどん！ですが、このそうめんもとってもおいしかったですよ   豚ヒレ肉とズッキーニ、ピーマンのしょうが焼と豆腐の味噌漬け 豆腐の味噌漬けは、先日「新」の楽習塾で習ってきたものです絹ごし豆腐を２ｃｍくらいの厚みに切って、タオルなどにハサミ重しをする味噌床ボールに八町味噌３５０ｇ、白味噌１５０ｇ、酒５０ｃｃ、みりん５０ｃｃをよく混ぜ、その後バットに味噌を敷いてガーゼと豆腐を挟み、上から味噌をかける（約8時間ほど）と習ってきたのですが、我が家の冷蔵庫の中にある味噌で作りました。少量だったので、パウンドケーキの型に入れて作りました    残った味噌は、味噌汁に使えるかしら～～～ 北野エースファンサイトファンサイト参加中