6月29日（金曜日）の献立6月29日は、これからの暑い夏に、ぴったりな栄養バランスに優れた食材を使って、5品のお料理を作りました1品目豚カルビの梅照り焼き作者：すいかサマ■材料（２人分）豚カルビ（焼肉用） / ２００ｇ梅干し（塩分１８パーセント） / １コ酒 / 大さじ２味醂 / 大さじ１醤油 / 調整用粗挽き黒こしょう / 適宜サラダ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメント梅干しと粗挽き黒こしょうの、ミスマッチ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…豚の焼肉用カルビ肉をフライパンで焼いて、梅干しと味醂、酒、少量の醤油で作ったタレを最後に絡めた、照り焼き風。お皿に盛ってから、タップリと黒胡椒を挽く★ココが肝心★黒胡椒と梅干しこのミスマッチが、このお料理のポイント★胡椒と、梅干しこの組み合わせ、是非試してみてね豚肉はやっぱり、ビタミンＢ群２品目イカときゅうりとカシューナッツの炒めもの作者：すいかサマ■材料（３，４人分）スルメイカ（小） / ２杯きゅうり / 大１本カシューナッツ / １／２カップ生姜（千切り） / １かけニンニク（スライス） / １かけ塩 / 適宜醤油 / 小さじ１／３酒 / 大さじ１ごま油 / 大さじ１クミン（シード） / 小さじ1/3鷹の爪 / １本■レシピを考えた人のコメントナッツを加え、夏に不足しがちなビタミン補給。炒め始めたらあっという間に完成★詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…栄養バランスに優れたナッツを使って、1品準備をしてしまえば、後はあっという間に出来ちゃうヨこのお料理のポイントはね、きゅうりは味ボケしないように、炒める前にしっかり目の塩をして、10分以上置いて、しかりときゅうりの中まで味を付けておくことニンニク、生姜、鷹の爪をフライパンに入れて、温まったら、イカを入れる。ここからは、超高速イカにほぼ火が入ったら、水気を拭いたきゅうり、とカシューナッツを入れて、さっと炒め合わせる。3品目マーボー冷奴作者：すいかサマ■材料（２人分）豆腐 / １丁鶏挽き肉 / １００ｇ生姜みじん切り / 大さじ１実山椒 / 大さじ１長ネギみじん切り / 大さじ１★味噌 / 大さじ１／２★コチュジャン / 大さじ１／２★水 / １００ＣＣ醤油 / 調整用水溶き片栗粉 / 適宜ごま油 / お好みで■レシピを考えた人のコメント冷やして食べる、夏のマーボー豆腐詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…旦那さんに何を食べたい？と聞いてみたら、麻婆豆腐というので、作ってみた（*^_^*）今回は、夏バージョン★冷奴の上に、ピリ辛肉味噌のッケ♪♪♪旦那さんに大好評でしたm(__)m4品目グリーンボールと薄揚げの炊いたん作者：すいかサマ■材料（２人分）グリーンボール / １／４コ薄揚げ / １枚だし汁 / １２０ＣＣ塩 / 小さじ１／３醤油 / 小さじ１／３■レシピを考えた人のコメント薄味に仕上げ、じっくりと野菜から甘みを引き出します詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…じっくりとグリーンボールに汗をかかせ、薄揚げさんと10分くらい弱火で煮ました。炊きあがりすぐよりも、常温まで置いて、味をなじませる方が美味しいもっと暑くなったら、冷蔵庫で冷やして置きたいナ私、これメチャメチャ好きです毎日でも食べたい（*^_^*）ありふれた、日本のどこにでもあるようなお料理だけど案外、美味しく作るのはムツカシイ人によって、味の違いが、かなり出るお料理だと思う。5品目人参とアーモンドのサラダ作者：すいかサマ■材料（２人分）人参 / １本ドライブルーベリー / 大さじ１ドライバジル / 適宜塩・胡椒 / 適宜お好きなオイル / 大さじ１レモン汁 / １／２コ分アーモンドスライス / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントカロチンタップリの人参とビタミンＢ豊富なナッツのサラダ。ナッツやドライフルーツを使って、夏に不足しがちなビタミンの補給。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ナッツを使ってもう1品★人参とアーモンド。そしてドライブルーベリーを組み合わせた、簡単サラダ★人参、カロチンをたっぷり、含んでいるのは、今や知らない人は、そう居ない（*^_^*）しかし、何故に、人参はこんなにナッツとドライフルーツとの相性がいいのだろう？このお料理は、味のバランスもいいが、栄養価的にも副菜として、優れていると思う。うん。そして、美容にも効果がありそうな、感じがするよねｗｗｗ女子なら毎日、食べてもバチは当たらない❤6月29日（金曜日）の献立はこんな感じの全5品にほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪応援して頂けたら嬉しいです♪★岩手県★夏にピッタリ！ぴょんぴょん舎「盛岡冷麺4食ギフトセット」を5名様に！＼アンケート／好評第二弾◆奄美大島産の黒糖もろみ酢を 5名に◆BrushUP学びキタノセレクションなら人気の夏ギフトをワンランクUP◆お中元・お盆はセンス抜群で北海道日高乳業オリジナルギフト　モニター５名様募集！暑い夏にむけて！！リニューアルした「梅かつおつゆ」を30名様にプレゼント☆皇室献上の和菓子店　焦がしバターのフィナンシェ　モニター１０名様募集！まるで利尻の浜で食べているみたい！利尻の漁師厳選「えぞばふん生うに」プレゼント♪【ブランドさつまいも代表】ひんやり美味しいスティックポテト（鳴門金時）☆モニタール・ノーブル◆笑顔を運ぶ“幸せのガラス・VetroFelce”に新アイテム登場♪★広島県★高原安瀬平乳業「アイス黄金のプリン」を3名様に！【野菜のサブウェイ】100名に！サンドイッチお試し券プレゼント！

すいか 　 2013-06-30 08:18:14 提供：株式会社エース