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北野エースWEB SHOPにて一番人気の「あご入りだし」
『キタノセレクション あご入りだし』です!!
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焼津産本枯れ鰹節、熊本産うるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、国産焼あご、宮崎産香信椎茸、北海道産利尻昆布、厳選したこれら国産6素材を使用し、独自の黄金比率で配合したこだわりの万能だしです。
合成保存料、人工甘味料、合成着色料は一切不使用ですよ。
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ティーパックタイプでそのままお鍋にポンと入れて手軽に使えます。
このティーパックが素材のあくを濾し取ってもくれます。
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普通にだしをとるときは、約4カップのお水に1袋が目安。
沸騰したら中火にして、約1~2分間煮出せば、澄んでいてきれいなおいしいお出汁をとることができます。
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おみそ汁をはじめ、お吸い物や煮物に!!
食塩、砂糖が少し入っているので、お出汁自体に少し塩味がつきます。味付けはお味噌やお醤油は普段よりちょっと減らして大丈夫です。
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どんな料理に使ってもおいしいあご入りだし。
だしパックってほんと便利!!
手軽にお出汁がとれるので和食作りもハードルが下がりますよ。
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投稿日時:2018/08/22
提供:株式会社エース