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3種のベリーとヨーグルトのスムージ使用器具：スマートスティックハンドブレンダー 

「料理上手に見せたい！」そんな願望は、美肌同様に、女性なら誰もが思う願い事。某料理教室のインストラクターは言っていました。「食材は二の次、まずは、使用道具です」ってね。良い食材でも、切り方一つで、その味を台無しにするのだとか。
 

北海道産のジャガイモに手作り低カロマヨネーズ


このマヨも、このハンドブレンダーを使用しました。
料理好きの私から付け加えさせて頂けるのなら、「如何に、面倒度を下げて調理できるか」それも、料理上手になるための一つだと思っています。なぜなら、その時間と心の余裕が生み出す、スキルアップへの向上心や、料理への創造力アップが凄いから。実際、私は、この方法でスキルアップと独創性を身に付けました。
 
スリムで、縦の空間を利用した器具なので、置き場所も取らないし、見た目も良いです。
前置きが長くなりましたが、私のお勧めする料理器具のひとつが、冒頭の写真で使用したハンドブレンダーです。
このドリンクは、3種のベリーとヨーグルトのスムージこれを出すと、子供～美容にうるさい女子まで、大はしゃぎします。ママ友に出すと、「この人凄いかも」と一目置かれます。「お洒落で美容に良い飲み物をさらっと出せる女子、しかも見た目がお洒落！どれだけ料理上手なのだろう」そんな風に見られますが、実際は、3分もかからず作ったもの。
しかも子供でも作れるレベル。実際に、我が子も何度も作っている。種明かし１：　冷凍のベリー3種を　このハンドブレンダーで細かくして、２：　砂糖で煮込んだ、手作りジャムに、ヨーグルトをいれ３：　それをまた、ハンドブレンダーで混ぜたそれだけの、スムージーです。お行儀は悪いですが、クイジナートの容器は、お洒落だから。２枚上の写真の様に、カップルストローも出来ます（古いスタイルですが）。また、他のレシピも後日ご紹介しますね。スマートスティックハンドブレンダー　 




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