コストコのティラミス
(正確にはティラミス・ドルチェ)
いつも気になっててん
なんせこのボリューム・・・
冷凍が出来ると聞いてはいたが
いったいどうやって(小分けして)冷凍するんだろう~
それが分からず 今まで手を出せなかったが・・・・
今回 冷凍の仕方が分かりました
まずこのまま冷凍室に
入れちゃうんです!
(5時間ほど)
いつも冷凍室が満杯状態の我が家にとって
これが第一の課題でしたが
珍しく空いていたので ”今でしょ~”と購入
5時間後 このまま(ケースのまま)カット
普通なら柔らかくグニャグニャになっちゃいますが・・・
この通り スゥ~と切れちゃいました
ただ中央付近はまだ凍ってなくて・・・
切り口も汚~い
これは当日食べ用に
好きな大きにカットしたティラミスは
ラップに包んで
冷凍しました~
当日食べたティラミス
スポンジのコーヒー味
ほんのり苦みも
マスカルポーネチーズのやわらか~なクリーム部分
甘さも控えめなのがいいよね~美味しい
冷凍のは~好きな時に自然解凍で
私は半解凍くらいで食べるのがお気に入り
こんな風にフォークで突き刺して食べれるよ
これからの季節には
冷たいティラミスがぴったり
私のように今まで手が出せずにいた方
是非 冷凍で楽しんでね
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goch 2019-05-31 21:00:07 提供:有限会社辰屋
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