『神戸牛 すき焼き肉 特選ロース』のブログorインスタ投稿モニター★5名様募集★

おはようございます。

神戸牛の辰屋さまより

神戸牛の通販 | 神戸元町辰屋



神戸牛 すき焼き肉 特選ロースをいただいちゃいました。

神戸牛 すき焼き肉 特選ロース | 神戸元町辰屋




こんな感じで届きます。



ワクワク

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ワクワク

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しっかりとした包装なので、ご贈答にもいいですね。


ジャーン!!

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霜降りが美しい。
おいしそう～。テンション上がる。

日にちを指定して送ってもらいます。

辰屋さんでは発送直前にお肉をカット、冷蔵のまま新鮮な状態で送ってくれます。

せっかくのいいお肉、冷凍にしちゃったらもったいないですものね。

届いた日から４日は大丈夫だそうです。




さっそく、届いたその日にすき焼き。

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舌の上でとろける～。
脂、甘い。
溶けた肉の旨味の中で煮た
お野菜まで絶品になる。
「良い肉」は鍋全体をしっかり
おいしくしてくれますね。


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おまけ
すき焼きだけで十分なんだけど、
今年はいちおうレシピをたくさん
ブログにのせようという目標があるので、

「揚げ茄子の梅なめ茸おかか和え」
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【レシピ】
【材料（４人分）】
なす…（大）３本
めんつゆ（２倍濃縮）…50cc
水…50cc
梅干しをたたいたもの…１個分
なめたけ（瓶詰）…80g
かつおぶし…３ｇ
揚げ油…適宜

【作り方】
①なすはヘタを取り、一口大に切り、油で揚げて、
バットに入れておく。

②めんつゆと水を鍋に入れ、ひと煮立ちさせ
①にかけて粗熱をとっておく。

③ボウルに梅干しをたたいたもの、なめたけ、
かつおぶしを入れ、混ぜ、
②の水気をきって加え、
さらに混ぜて出来上がり。

料理が地味なので、これを撮る時だけ、
背景を変えてみました。



バクダンも作ったよ。
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おいしくいただきました。
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もりもん 　 2019-07-08 00:00:00 提供：有限会社辰屋