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モニターに選んで頂きまして、辰屋さんから神戸牛カレー肉を頂きました
神戸牛カレー肉は、煮込み料理に最も適した肩バラ肉と、本来ならステーキや焼肉に
なるはずだった部位、例えばモモ・肩ロースを、カレーにぴったりのサイズにカットしているの。
神戸ビーフ&神戸ビーフ牛脂を使うとお肉から旨みとコクが出るので、
手間もワザも不要で、美味しいカレーやシチューが出来上がるんだそうでございます。
大きな高級肉を使いまして、早速カレーでございます
↓こちら、辰屋*神戸牛カレー肉*
でございます。
(リンクはっておりますゆえ、興味のある方はブッ飛んで下さいませ。)
↓立派なお肉は、焼いただけで美味しそうてございます。
↓ビーフカレー完成~
神戸牛カレー肉を使うと、お肉だけではなくて、カレー自体が美味しくなっちゃうの。
その秘密は、「神戸牛の旨みとコク」。
カレーの旨みやコクを出すために、玉葱を弱火で飴色になるまでじっくり炒めたり致しますが、
神戸ビーフを使うと、お肉から旨みとコクが出るのでそんな手間も不要なのぉ~。
手抜きで美味しいって、なんてうれしいんでしょ
で、肝心なお肉は・・とってもやわらかくて、ちょ~美味しいのん。
カレーに入れたお肉は、スプーンで切れちゃうくらいでございます。
もちろんカレーに入れて食べたんだけれど、焼くだけでもとっても美味しくって!!
ダーのお弁当にもいれちゃいましたのよ
神戸牛 カレー肉は、100gあたり700円(税込)、450g(3,150円)からの販売だそうでございます。
*500g以上で100g単位の量り売りに対応しておりまして、800g以上で送料無料。
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さゆり 2012-01-01 16:37:20 提供:有限会社辰屋
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創業は明治。兵庫県内の豊かな風土が育くんだ「神戸牛」の深い味わいを四代にわたり、受け継ぎ伝えてまいりました。通販歴50年以上の経験を活かして、お客様のもとへ新鮮な神戸牛を自信を持ってお届けするノウハウを構築しております。
専門店だからこそできる品質と価格でお客様に至福の時をお届けしたいと思っております。みなさまからのご注文はもちろんのこと、ご質問、お便りもお待ちしております!