「神戸牛 しぐれ煮」はロース・バラ・モモなど様々な部位の
すき焼き用スライス肉を使用しており、神戸牛独特の「甘い脂の香り」
を存分に楽しむことができる逸品です。
繊維が「ホロホロ」になるまで煮込んだお肉の甘味と山椒の
ピリ辛風味でご飯にのせたときの相性は抜群です。
酒の肴にもピッタリ!
新米で炊いた熱々のご飯の上にのせて、モニターして
みたいと思いました。
『酒の肴にもピッタリ!』という文字にも魅かれました。
藍色の部屋(TOKU) 2011-11-28 00:00:00 提供:有限会社辰屋
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創業は明治。兵庫県内の豊かな風土が育くんだ「神戸牛」の深い味わいを四代にわたり、受け継ぎ伝えてまいりました。通販歴50年以上の経験を活かして、お客様のもとへ新鮮な神戸牛を自信を持ってお届けするノウハウを構築しております。
専門店だからこそできる品質と価格でお客様に至福の時をお届けしたいと思っております。みなさまからのご注文はもちろんのこと、ご質問、お便りもお待ちしております!