辰屋の「神戸牛 すじ肉」【5名様にプレゼント】
■柔らかでアクが少ない牛すじ、旨みとコクがたっぷり。
美味いお肉のスジは美味い!神戸牛の旨味が凝縮されています。
良質な飼料で飼育されているため、アクが少ないのも特徴。
面倒な下茹でもお好みによっては必要なし。(ややこってりと
した仕上がりに) 非常に柔らかいので、短時間の調理でOKです。
★こんな料理にオススメ★
「おでん」、「カレー」、「すじコンニャク」、「どて焼」、
「お好み焼」、「焼そば」、「オムレツ」、「スープ」、
「赤ワイン煮込み」などなど、アイデア次第ではどんなお料理でも
お使い頂けます♪
時々、下記のような牛すじ肉の煮込みを作っています。
最近、パン生地でおやきを作ることにはまっていますので、
この神戸牛のスジ肉で作った煮込みを使って、おやきを
作ってみたいと思い、応募させていただきました。
牛スジ肉の煮込みが出来上がるまで(画像で紹介)
パン生地で作ったおやき(画像で紹介)
藍色の部屋(TOKU) 2012-06-08 00:00:00 提供:有限会社辰屋
Tweet |
創業は明治。兵庫県内の豊かな風土が育くんだ「神戸牛」の深い味わいを四代にわたり、受け継ぎ伝えてまいりました。通販歴50年以上の経験を活かして、お客様のもとへ新鮮な神戸牛を自信を持ってお届けするノウハウを構築しております。
専門店だからこそできる品質と価格でお客様に至福の時をお届けしたいと思っております。みなさまからのご注文はもちろんのこと、ご質問、お便りもお待ちしております!