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辰屋の「神戸牛 鋤焼」【2名様にプレゼント】

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夏でも冬でも湯豆腐

夏でも冬でも湯豆腐

春菊を収穫した三十路オンナです。そして、収穫した春菊で湯豆腐を作りました。梅ばち邸さんが美味しそうな湯豆腐を作られていたので、作ってみたのです♪♪♪とっても、おいしかったです♪♪♪梅ばち邸さん、ありがとうございます♪♪♪お豆腐、大好きで、湯豆腐も大好きな私です♪湯豆腐(ゆどうふ)は、豆腐を使った料理の一つ。冬の代表的な鍋料理のひとつ。冬に食べられることが多いが、夏の鍋として食べる人もいる。池波正太郎は小説の中で登場人物に、梅雨時の冷える日に湯豆腐を食べさせており、「梅雨の湯豆腐」という短編作品もある。食通の池波らしく、あるときは焼き干しの鮎を出汁に使うという贅沢なものもあった。池波正太郎の小説は昔から大好きで、小説の中に出てくるお料理が、とっても美味しそうです♪梅安、剣客商売、面白くて、池波正太郎のエッセイも大好きです。剣客商売(けんかくしょうばい)は、池波正太郎による時代小説。1972年1月から1989年7月まで小説新潮で断続的に連載された。また、番外編として「黒白」と「ないしょないしょ」の2篇が、1981年4月から198…

reona   2011-01-07 00:00:00 提供:有限会社辰屋

企業紹介

有限会社辰屋

創業は明治。兵庫県内の豊かな風土が育くんだ「神戸牛」の深い味わいを四代にわたり、受け継ぎ伝えてまいりました。通販歴50年以上の経験を活かして、お客様のもとへ新鮮な神戸牛を自信を持ってお届けするノウハウを構築しております。
専門店だからこそできる品質と価格でお客様に至福の時をお届けしたいと思っております。みなさまからのご注文はもちろんのこと、ご質問、お便りもお待ちしております!

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