今回気になったのは「神戸牛 佃煮」!
生姜の風味と神戸牛で佃煮が豊かに!
辰屋の「佃煮」、最大の特徴はその「肉感」にあります。
焼肉用の神戸牛モモ肉を厚めにカットし炊いていますので
お肉の食感はかなりリッチ!職人が肉繊維の目を見極め
固いところは少し薄く、柔らかいところは厚めに、といった
微調整を行います。そうすることで出来上がった佃煮は
肉感を楽しむには十分の厚みと柔らかさを兼ね備えた一品となっております。
美味しそうですね!
お肉大好きです!
感想と写真はしっかりアップします!
食べてみたいです!
辰屋の「神戸牛 佃煮」【5名様にプレゼント】
あやか 2011-08-27 11:50:57 提供:有限会社辰屋
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創業は明治。兵庫県内の豊かな風土が育くんだ「神戸牛」の深い味わいを四代にわたり、受け継ぎ伝えてまいりました。通販歴50年以上の経験を活かして、お客様のもとへ新鮮な神戸牛を自信を持ってお届けするノウハウを構築しております。
専門店だからこそできる品質と価格でお客様に至福の時をお届けしたいと思っております。みなさまからのご注文はもちろんのこと、ご質問、お便りもお待ちしております!