神戸牛の通販|神戸元町辰屋/神戸牛 焼肉 特選ラムイチ の口コミ(クチコミ)レビュー一覧

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神戸牛 焼肉 特選ラムイチ

ランプ・イチボをひとまとまりにした、モモのなかでも特に柔らかな赤身の焼肉です。繊細な味わいの赤身と、細かく肉の繊維にとけ込んだ霜降の絶妙なバランスをご堪能ください。

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レビュー

商品説明

■上品な香ばしさを醸し出す「赤身」神戸牛ならではの繊細な味わい。

柔らかな赤身の焼肉です。ラムイチとはランプ・イチボをひとまとまりにした部位名です。モモのなかでも特に柔らかい部分です。
「焼肉というよりも薄手のビフテキ」とのお声も頂いております。
神戸牛でしか味わえない赤身の繊細な味わい、旨みあふれるジューシーさをご堪能ください!
一見すると霜降りは少なめの赤身部位です。ですが、神戸牛がすごいのはここから。
「見えないサシ(霜降り)」とよく言われますが、細かく脂が肉の繊維にとけ込んでいます。
このおかげで肉のしっかりした味わいと、柔らかさが両立するわけです。
神戸牛の真髄は意外と、霜降りびっしりのお肉ではなく、こういった赤身のすばらしさにあるのかもしれません。
霜降りに飽きた方はこのバランスのとれた優等生の「ラムイチ」をお試しください。


■お年を召した方にも大変ご好評です!

霜降が少ない分あっさりしていて、お年を召した方からのご好評の声を多く頂いております。柔らかさにも定評があります。ご両親への贈り物にいかがですか?


■まずは塩こしょうで。当店オリジナル「玉ねぎポン酢」もおすすめです。

当店おすすめの食べ方は塩こしょうのみ!
ジューッと焼いた焼肉を自然塩で召し上がってみてください。
当店では「焼肉のたれ」の扱いはございませんが、「玉ねぎポン酢」という、神戸牛の旨みを損なわずに引き出してくれる、素晴らしい調味料を用意しております。こちらもご覧下さいませ。

↓↓↓玉葱ポン酢の詳細はこちら↓↓↓
http://www.kobebeef.co.jp/shop/ponz.html


【神戸牛 焼肉 特選ラムイチ】
100gあたり1,575円(税込)、400g(6,300円)からの販売です。
※100g単位の量り売りに対応しております。
★★★送料無料★★★
↓詳細はこちら↓
http://www.kobebeef.co.jp/shop/yaki-tokusen.html


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神戸牛 焼肉 特選ラムイチ

ランプ・イチボをひとまとまりにした、モモのなかでも特に柔らかな赤身の焼肉です。繊細な味わいの赤身と、細かく肉の繊維にとけ込んだ霜降の絶妙なバランスをご堪能ください。

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