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子供も大人も、み〜んな大好きなコロッケ
今夜のコロッケはひと味違うよ〜
なーんと、神戸牛のミンチ入りです
神戸元町辰屋
神戸牛 コロッケ
10個入り 税込¥2700
神戸元町辰屋さんは、兵庫県元町にあるお肉屋さん
神戸肉流通推進協議会会員指定店で、料理屋さんへお肉を卸しているそうです。
小売は神戸牛専門で、一般のお客様の支持を集めているそう
※神戸肉流通推進協議会
神戸牛の生産者、食肉販売店及びレストランを指定登録し、神戸牛の品質保証を行い良質牛肉の安全供給や、但馬牛の生産振興の促進を目的としています。
さぁ、そんな辰屋さんが通販で販売されている神戸牛コロッケ
もうさ、美味しくないわけないでしょ？
ブログに上げるのは遅くなっちゃったけど、届いた翌日に速攻食卓にあがりました
牛脂が同梱されているので、揚げ油に加えるんだって！
そうすると和牛の豊潤な香りが加わって更に美味しくなるそう
油の温度が下がらないように2〜3個づつ丁寧に揚げていきます。
つい触りたくなっちゃうけれど、1度ひっくり返す程度で後は触らないのが上手く揚げるコツだとか！
7分ほどで完成です
見て見てー！！
写真でもサクサクな感じが伝わるでしょう
わーん美味しそう〜
衣はサクッサクッで、中には神戸牛ミンチがたっぷり
いっぱい入ってるから、お肉の旨味がとても感じられます
甘みがあって、すごーーーーーく美味しい
家族に大好評であっという間になくなりました
夫は食事時にあまり感想を言わないんですが
この日は何度も何度も美味しいと言っていました
いや〜本当に美味しかった〜
こんなに美味しいコロッケなら、お祝いのご馳走としてや、お客様を呼んだ際のおもてなしにも良いですね
投稿日時:2019/06/10
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憎さ余って可愛さ100倍！？
提供：有限会社辰屋
