辰屋の神戸牛すき焼き肉極上http://monipla.jp/bl_rd/iid-16247354244e49c06c28e95/m-4ca3f41d8d06d/k-1/s-0/ 美味しそうなお肉でしょう準備OK早速美味しいすき焼きを作ります。 その前にババばーちゃん辰屋さんにお詫びをしなければいけません 先日月曜日商品が到着ブログで木曜日子供が帰って来るのですき焼きパーティーをしますと掲載、それを見た神戸元町辰屋から 新しい500gのお肉が木曜日の朝 到着 お皿のお肉が朝届いたお肉新鮮で綺麗な色 箱のお肉は月曜に我が家に届いて、冷蔵庫に入っていたお肉です、 やはり見た目お肉の色がちがいますよね。 食べ方に辰屋さんのこだわり忠実に作りました。 すき焼き鍋をよく熱して牛脂を入れる。 強火の状態で表面を一気に焼きつけ、甘味を閉じ込める。 http://monipla.jp/bl_rd/iid-16247354244e49c06c28e95/m-4ca3f41d8d06d/k-1/s-0/お肉の上から砂糖小さじ2醤油大さじ2 焦げる前に日本酒を入れアルコールを飛ばします。 (アルコールが飛んでこんな状態に) ここで一度お肉だけを溶き卵につけて味わいましょう。 お肉の味が濃く 甘味が口の中にギュットひろがります 美味しい 美味しい 美味しい義母美味しいにおいに待ちきれず パクリ 美味しいよ と笑顔です 我が家の息子も美味しそうにパクリ http://monipla.jp/bl_rd/iid-16247354244e49c06c28e95/m-4ca3f41d8d06d/k-1/s-0/ その後焼き豆腐お野菜を入れて甘ければ醤油辛ければ砂糖味が濃ければ日本酒 久しぶりに家族5人そろい美味しいすき焼き幸せのひと時ですね家族の笑顔が一番です。 久しぶりの美味しいお肉又食べたくなります。主人にしっかり働いてもらい、冬にもう一度辰屋さんのすき焼き食べたいと思います。おまけのレシピ余ったら 翌日のお弁当すき焼き丼事務所で主人と食べます。 教訓やはり美味しい物は、早めに食べましょう新鮮さが一番美味しいです。 http://monipla.jp/bl_rd/iid-16247354244e49c06c28e95/m-4ca3f41d8d06d/k-1/s-0/
投稿日時:2011/09/02
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