『こだまいきいき農場』
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食物繊維が手軽にたっぷり取れる、身体に嬉しいごぼう茶こだまいきいき農場さんの有機粉末焙煎ごぼう茶恵巡美茶美味しいごぼう茶の栽培は土作りからこだまいきいき農場さんならではのこだわりがたっぷり詰まったごぼう茶の秘密をご紹介致しますこのごぼう茶、こだわりの有機焙煎なのです有機焙煎とは2年以上農薬を一切使ってない土地を耕し、化学肥料を全く使わない栽培方法なのだそうですこの栽培方法、除草剤も使わないので、雑草がどんどん生え、それを人の手で丁寧に取り除いていかなければなりませんそんな手間暇を惜しまず愛情たっぷりの土から育てられているからこそ生み出せる安心感が嬉しいですよねそんなこだわりぬいてこそのJASマークJASマークとは使用した肥料や機械・資材・作業の工程を全て記録し、年1回の審査を受け、この厳しい審査に合格して初めて「有機JAS」認定を受けられるのだそうです本物のこだわりが感じられる素晴らしさですねそしてこだわりの有機栽培・有機加工だからこそ安心して飲めるのですごぼうは通常水洗いや皮むきしますが、こちらのごぼうは無農薬で皮付きのまま焙煎でき、そこに含まれる大切な栄養をほとんど逃すことなくお茶にすることが出来るのだそうですそのため通常のごぼうに比べ、食物繊維が驚きの約9倍なのですスティック1本に生のごぼう40g、ごぼう約4分の1本分約4分の1本分が入っているそうですこのごぼう茶のごぼうは、広島県世羅町にあるこだま食品の自社農場で有機栽培した『サラダむすめ』という品種のごぼうを100%使用しているそうです可愛らしい名前のごぼうにほっこりしながら早速開封してみると使いやすく嬉しい粉末タイプ粉末タイプのごぼう茶は初めてなのでワクワクしながらごぼうには健康成分であるポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれているのですが、この恵巡美茶は、ごぼうをまるごと粉末にしているため、今までのティーパックでは取り入れることができ なかった不溶性の食物繊維もまるごと残らず摂取することができるのです有機栽培ならではの深みのある豊かなごぼうの香りがたまりません1包を500mlのお湯、冷水に溶かしていただきます大好きなごぼう茶の香りに包まれながら、温かい飲み物でごぼうの栄養素をまるごと飲めちゃう贅沢感とごぼうそのものの美味しさが焙煎されてごぼうの旨味に深みの加わった味わいに感激です1包で500mlとたっぷり飲めるのと、クセがなく飲みやすいのも嬉しいです食物繊維たっぷりなおかげで毎日お腹がスッキリです便秘に悩まされて辛かった妊娠中に出逢っていたかったなぁと思う、優しく腸内環境を整えてくれているのが分かるスッキリ感に感激しましたさすがこだわりの有機栽培ですね添加物やカフェインも入っていないので、妊婦さんはもちろん、子ども達にも安心なので『ごぼう茶飲んでみたい』という次男と一緒にごぼう茶タイムを仲良く楽しむこともできました粉末なのでお料理などに加えても手軽にごぼうが取れてオススメ子ども達の大好きなパンに混ぜて焼いたごぼうパン最近『ごぼう苦手~』な長男もこれは喜んで食べていましたパン大好きな三兄弟に大人気であっという間になくなりましたこだまいきいき農場ファンサイト参加中
はぴまま 2015-04-11 22:50:08 提供:こだま食品株式会社
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”お客様の笑顔と健康を念願し続ける”という経営理念に基づき、日本に古くから伝わる乾燥野菜の文化を広く知って頂く活動を行っています。
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