kodama fansite寒い日はあったかーいスープで心も体もぽかぽか♪写真は野菜たっぷりのミネストローネです。野菜がたっぷり入っているスープは栄養もいっぱいでおなかも満たされます(^-^*)とはいえ野菜を切って下ごしらえをしてから煮込んで・・と意外に時間がかかるスープ作り。時間がない朝や疲れてしまった夜はパパッと作ってしまいたい。＞＜そんな訳で今回は簡単にスープが作れるこだま食品「夕食パレット」を使ってみました。夕食パレットは個別包装になっている基本のブイヨンをはじめ、乾燥キャベツ、乾燥にんじん、乾燥トマト、乾燥たまねぎ、トマトパウダー　が入ったスープのセットになっています。(^-^*)もちろんブイヨンは国産野菜なのもポイントです。簡単に作りたいけど、美味しさと安全は一番重要ですよね。どのパッケージも可愛らしくて調理するのが楽しくなります♪密封チャック付なので好きな量を気軽に取り出せるのも◎。 人参とタマネギは定番野菜☆自家製サラダ菜を添えると彩アップです♪乾燥野菜を煮込むだけで、柔らかくて美味しい野菜に変身です(^-^*)作り方もとっても簡単。まずはレシピ通りに分量をいれ、沸騰するまで煮込んだら1-2分待って完成です。このトマトパウダーもかなり優秀。慣れてきたら好きな分量にして、自分好みの味に出来ちゃいます。こちらは隠し味に粉チーズを入れてみました。料理に合わせてスパイスを足すのも楽しみの一つなんです。トマトパウダーを使わなければ、コンソメスープに♪バジルと自家製ハーブを散らしてみました。このスープは美味しい野菜を沢山とれるから、市販のレトルトじゃ満足できなくなってしまいます。(≧▽≦)オンラインショップにパレット以外の単品も発見。単品でカボチャのパウダーやコーンパウダーを揃えたり、ごぼうやだいこんなどの乾燥野菜も入れてみたいな。短時間で美味しいスープが出来るから毎日のスープ作りに大活躍中です(^-^*)

momo 　 2015-01-12 09:20:26 提供：こだま食品株式会社