『こだまいきいき農場』
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こだまいきいき農場の夕食パレットを頂いたのだけれど、大真面目に自分でも購入したい位、簡単、かつすごく美味しかったでご報告!! 頂いたのは、乾燥野菜4種類。キャベツ・玉ねぎ・ジャガイモ・にんじん野菜のブイヨン(3.5g×20パック入り)とトマトパウダーの6種類。そして、なんと、このセットだけでスープが簡単に作れるのすよね。作り方はとっても簡単! お鍋にブイヨン・好きな乾燥野菜を入れる 水を入れて火にかけ、お野菜に火が通るまでコトコト 器に盛れば出来上がり!特におすすめなのが、ミネストローネ。最初にベーコンを炒めておきます。そのお鍋の中に、野菜を投入左から、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ。なんとですね、野菜嫌いの娘が、この乾燥したお野菜がお気に入りで、このまま、つまみ食いしてましたえ?美味しいの?!と、びっくりして、私も食べてみたら、それぞれの野菜が濃縮されているせいか、甘みを感じるのね~!感心する位、確かに美味しいトマトパウダー。我が家は、娘が小さいので、少な目で。こちらも娘が粉を掴んで、つまみ食いをしていましたそして、日本人の好みに作られているとしか言いようがない、美味しいブイヨンをいれて、水を入れて火にかければ終了!あっという間に一品が出来上がりますこれがね、ほんと、こんなに手軽でいいのか?!ってくらい簡単なのに、すっごく美味しいの!野菜の味が濃いせいか、スープの味が豊かなんですよね。育児中に付き、娘の面倒を見ながらの料理なので、こういう逸品は助かります作り方も一緒に入っていて、コンソメスープとか、オニオンスープ、キノコのポタージュ、酸辣湯まで、どれもこれも簡単に作れますいやぁ、良いものに出会った~!って感じ。ほんっとおすすめです公式ページ上にもたくさんレシピがのっているから、是非とも見てね!詳しくはこちら こだまいきいき農場こだまいきいき農場ファンサイト参加中
erina 2015-02-20 10:04:11 提供:こだま食品株式会社
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野菜にこだわり続けるこだま食品は、「乾燥野菜」の製造メーカーです。
”お客様の笑顔と健康を念願し続ける”という経営理念に基づき、日本に古くから伝わる乾燥野菜の文化を広く知って頂く活動を行っています。
こだま食品は、お客様の食卓を豊かにする企業です。