『こだまいきいき農場』
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なにかと忙しい朝、食事はちゃんととっていますか?ギリギリまで寝ていたい私は、やむを得ず朝食をあきらめることも・・・。そんな私でも「朝ご飯を食べよう!」と思えちゃうのが、かんたん・やさしいスープができる『スープパレット』なんです! 『スープパレット』は、基本の”野菜ブイヨン”と、”19種類の野菜”から好きな具材を組み合わせて、カンタンに美味しいスープが作れるアイテム。今回は、 基本の「野菜ブイヨン」と なにかと便利な「じゃがいもパウダー」&「コーンパウダー」 乾燥野菜の「ほうれん草」&「コーン」&「たまねぎ」を使ってみました。なにが便利って、乾燥野菜なので保存し易く、面倒な”切ったり剥いたり”の手間がかからないこと。そして、火が通りやすいから、調理時間が短く簡単!こちらが、基本になる「野菜のブイヨン」。1人分ずつ小分けになっているから、ひとり暮らしでも使いやすい!これ、その名の通り野菜で作ったブイヨンなので、ヘルシーなのもうれしいところ♪まずは、こちらの「野菜のブイヨン」に、乾燥野菜の「たまねぎ」をプラス。お鍋に入れて、水300mlを加えてひと煮立ち。その後弱火で2,3分。あっという間にオニオンスープが出来上がり!!この日は時間がないのでこれだけでしたが、バケットやチーズがあれば、この上に乗せてレンチン☆・・・でオニオングラタンスープになるよね!お次は・・・ときどき無性に飲みなくなる、コーンスープ!乾燥野菜の『コーン』と『玉ねぎ』を適量。さらに、「コーンパウダー」と「じゃがいもパウダー」「野菜ブイヨン」を加えて・・・水300mlを加えたら、ひと煮立ち&弱火で2,3分。こっくり濃厚~なコーンスープの出来上がり!!お鍋の後片付けをするとしても、10分ほどでちゃちゃっとできちゃうお手軽さがGood♪これなら、めんどくさがりな私でも朝食しっかり食べられます♪「スープパレット」はとにかくカンタン&おいしいので、ぜひ試してみて!こだまいきいき農場ファンサイト参加中
理恵 2015-04-20 21:29:22 提供:こだま食品株式会社
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野菜にこだわり続けるこだま食品は、「乾燥野菜」の製造メーカーです。
”お客様の笑顔と健康を念願し続ける”という経営理念に基づき、日本に古くから伝わる乾燥野菜の文化を広く知って頂く活動を行っています。
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