『こだわり商品研究所』
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【こだわり商品研究所】4時間炒めてつくったオニオンスープ★モニター募集! ←参加中
株式会社リツメイ・コーポレーション
さんからのモニター品は
あわたまオニオンスープ。
淡い玉子?と思ったら、淡路島の玉ねぎ、なんですね☆
投稿テーマは
スープの事ならなんでもOKです!
ということで、
私がよく作るスープ。
豚バラ固まりが安いと買ってきて、圧力鍋でゆで豚にします。
それを甘辛く焼いて1品。
ゆで豚の甘辛煮です。
で、ゆで汁をとっておいて、
また別の日にそれでスープを作ります。
味はウェイパーでつけて、中華スープ。
肉だんごと白菜・人参・玉ねぎ・しめじなど野菜をたくさん入れて圧力鍋で☆
最後に春雨も入れます。
豚バラから出るあぶらも私は取らないので、
スープはアツアツ。コクがあっておいしい♪
これが我が家で人気のスープです。
寒い日はアツアツのスープで温まりたいですね。
実は今日の晩御飯もゆで豚の甘辛煮でした。
明日はスープでポカポカです
misha 2010-01-26 19:39:13 提供:株式会社リツメイ・コーポレーション
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