「大切な家族」や「大切な自分」が、毎日使うものだから、納得できる商品を選びたい…納得のスキンケア、ヘアケア、石けん、サプリ、食品、寝具などを通信販売していらっしゃる『株式会社リツメイ・コーポレーション』さんが運営する、こだわり商品研究所さんの新たなイベントに参加します！なんと本日、こだわりや本舗ファンブロガーサイトファン登録者数1,000名突破したそうで、おめでとうございまーす私もファンのひとりとして、これからもこだわり商品研究所さんを応援させていただきたいと思います今回のブログ記事テーマは、お気に入りのスープやオススメのスープ。自慢のスープや簡単レシピのスープ。スープにまつわるエピソードなどなど。スープの事ならなんでもＯＫです！ということで、スープに関することがテーマです。寒いこの季節はスープの出番が多くなります。家ではミネストローネやポトフ、チャウダー等をよく作ります。中華では、卵スープやサンラータンが多いですね。スープをいっぱい作った翌日のランチには、パスタをプラスしたスープスパゲティにしていただきます自分で作る他に、市販のカップスープなども利用しています。お湯を注ぐだけで手軽に飲めるので、忙しい朝や小腹が空いた時などに重宝しています。こちらは市販のカップスープを使って作ったスープパスタです。こんなふうにお料理にもアレンジできるので、市販のスープは欠かさずストックしてあります。…なぜ今回のテーマがスープかといいますと、今回のモニタープレゼントはこちらだからですっ　あわたまオニオンスープ（フリーズドライスープ） 「あわたまオニオンスープ」は、玉ねぎの名産地「淡路島」の玉ねぎだけを使って作られています。通常４ヶ月ほどで育つ玉ねぎを、淡路島では半年かけて栽培し、玉ねぎに栄養をたっぷりとため込みます。そして収穫された玉ねぎは、玉ねぎ専用の壁のない小屋、通称「玉ねぎ小屋」と呼ばれる小屋につり下げられ、自然の風でゆっくりと乾燥される事でさらに熟成され、甘みが増します。その玉ねぎを、４時間かけてじっくり炒めると、玉ねぎは透き通るような飴色になり、深いコクが引き出され、玉ねぎの甘みが濃縮されます。化学調味料は一切使用せず、赤穂の塩や有機栽培の黒糖など、選りすぐりの天然調味料で優しく味つけをして「あわたまオニオンスープ」の完成です！商品詳細はコチラhttp://www.kodawari-net.com/foods/awatama/index.htm オニオンスープは大好きだけれど、作るのに時間がかかるので自分で作ったことがありません。もっぱらお店で食べていますが、本格的なオニオンスープがおうちで簡単に味わえたら素敵ですよね～「あわたまオニオンスープ」は、なんと玉ねぎを４時間かけてじっくり炒めて作っているそうです家ではこんなに時間や手間をかけることは難しいですよねしかも使っている玉ねぎは手間ひまかけて熟成させて甘みが増した淡路島産のもののみというこだわりっぷり！また、「あわたまオニオンスープ」はフリーズドライ食品なので、お湯を注ぐだけと調理が簡単な上、作りたてのおいしさがそのまま楽しめるところが魅力的ですパッケージに描かれているキャラクターの「あわたまちゃん」も可愛いですね野菜嫌いのお子さんも、あわたまちゃんに親しみをもってスープを飲んでくれそうですし、化学調味料を一切使用していないので、お子さんにも安心して食べされられますね！私もぜひモニターとして味わってみたいですヾ(*´∀｀*)ﾉリゾット、炒飯、パスタと、アレンジしてお料理にも使えるようなので、そのまま飲むだけでなく、アレンジレシピも考えてみたいです！味などの感想を含め、ブログで詳しくお伝えしますね！いっぱい撮った写真付きで詳しくレポします！私のブログで一人でも多くの方にこの商品のことや、その美味しさをお伝えしたいので、どうぞよろしくお願いします！株式会社リツメイ・コーポレーション【こだわり商品研究所】４時間炒めてつくったオニオンスープ★モニター募集！　←参加中

nuigurumi 　 2010-01-22 18:27:13 提供：株式会社リツメイ・コーポレーション