『こだわり商品研究所』
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スープと言えば
最近はSoupStockTokyo等色々と
具だくさんの食べるスープもあってとても便利になりました。
スープは大好きで
野菜をたくさん買ってきてスープストックで煮て
ミキサーで潰して牛乳と混ぜて作るのが定番でした。。。
母がよく
玉ねぎをじっくりと炒めて
人参やジャガイモを潰したものを牛乳でのばしてコトコト作ってくれたものです。
とても懐かしい・・・
冬の朝にストーブの上にスープのお鍋が乗っていて
そこからバターと牛乳のいい香りがしたものです。
寒くてもとても幸せな香りでした。
ふーふーいいながら飲むのが嬉しくて
スプーンでかき混ぜると中から粒粒コーンが出てきたりすると
とっても嬉しかったなぁ・・・
久しぶりに手作りのスープを食べたくなりました。
と いってもここはまだ会社のデスク。
簡単に溶かして飲めるフリーズドライのスープで美味しい物が
あればとっても便利ですね♪
そんなときに株式会社リツメイ・コーポレーションさんの
「あわたまオニオンスープ」は美味しそうです!
なんと4時間も玉ねぎを炒めて作っているのだそう。
母は1時間も炒めてくれなかったし(笑)さぞ美味しいでしょうね!春香
【こだわり商品研究所】4時間炒めてつくったオニオンスープ★モニター募集! ←参加中
はるか 2010-02-02 00:02:00 提供:株式会社リツメイ・コーポレーション
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