『こだわり商品研究所』
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料理の決めてとなる”だし”。
我が家のだしは、和風が顆粒タイプ、洋風と中華は固形タイプを使っています。
本格的に素材か手間隙掛けて作ればいいのだろうが、普段の生活でそこまでは時間がない。
本格的に鰹節や昆布からだしをとるのは、お節料理の時くらいだろうか。
やっぱり時間を掛けずに簡単・便利な顆粒タイプや固形タイプが手頃だよね。
顆粒タイプで苦味が気になる時には日本酒を少々加えると、その苦味が飛ぶので試してみましょう。
今回の『だしシリーズ』は、安全・安心な素材にこだわりつづけ、使ってみると納得のいける商品らしいぞ。
【こだわり商品研究所】こだわりの「だしシリーズ」モニター大募集! ←参加中
ワカバマーク 2009-10-24 18:58:39 提供:株式会社リツメイ・コーポレーション
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