『こだわり商品研究所』
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株式会社リツメイ・コーポレーション |
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こだわり商品研究所さんの顆粒だし
厳選されたかつおぶし、独自の製法、ほんとうにだしをとったみたいな顆粒だし
この「和風だし」を、こだわり商品研究所が選んだ理由
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かつお、昆布、等・・・選び抜いた原料のみを使用している。
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化学調味料、たんぱく加水分解物質を使用しない。
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毎日使うのに便利なように、顆粒タイプになっている。
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顆粒タイプの「簡易だし」であるが、手間をかけて「だし」をとった時に比べても、負けない「美味しさ」を追求している。
ダシを取るのって面倒なので
顆粒ダシをよく使います。
このダシ
すごくおいしそうじゃないですか?
何も考えずに
化学調味料の入ったダシを使っていましたが
こちらのHPの
子供のころから化学調味料など、人工的な味に慣れてしまうと、その味に舌が慣れてしまい、
ほんものの味が分からなくなってしまう、という問題も指摘されています。
これをみてドキッとしました・・・
いつもの料理が手軽に大変身!【 和風だし(食塩無添加タイプ) 】 ←参加中
「白いゴハンと食べるならやっぱりコレ!」と思う大好きなおかず
お味噌汁とホクホクのジャガイモのたくさん入った肉ジャガ
この二つがあればシアワセ
smile 2010-09-09 09:33:54 提供:株式会社リツメイ・コーポレーション
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