モニタープラザさん内、株式会社リツメイ・コーポレーションさん企画に参加させて頂きます！！私の興味のある分野なので、即、応募です☆今回のモニタープレゼントは「肉エキスをつかっていない「欧風だし」です☆私は同種類のだし粉末をいつも購入しています♪身体に安全な素材だし、しかも味わい深くて美味しい！(o^∇^o)ﾉ動物性の固形スープや粉末よりも気に入っています。ちなみに私は、焼き飯、トマトシチュー、パスタ、スープ、カレーにこの粉末だしをよく利用します(*´▽｀*)少量でもすごく美味しい味のエッセンスになってくれるのです。一度購入してからはやみつきで、ずっとリピートしています☆(*´▽｀*)今回のお題は、・なぜ、牛、鳥、豚などの、肉エキスを使わないのだと思いますか？・肉エキスを使わず、野菜のうまみの「欧風だし」の味ですが、　ちゃんとコクがでると思いますか？　です！！(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^* )「なぜ、牛、鳥、豚などの、肉エキスを使わないのだと思いますか？」動物性のエキスを利用しないのは、身体への影響を考えてのことだと思います！ 最近、豚インフルエンザ、鶏インフルエンザ、狂牛病など、恐ろしい話題が多いですものね。。。ヽ(≧Д≦)ノだしに利用される素材に関してはちゃんと管理されているかどうかもわからないので、怖いです。また、動物性のものは植物性のものに比べるとやっぱり胃の負担になったりする事もあると思います。消化よく食べれるものが一番ですよね！！「肉エキスを使わず、野菜のうまみの「欧風だし」の味ですが、ちゃんとコクがでると思いますか？」はい！！ちゃ～～んと出ています！！！（日頃利用しています☆）私は、逆に植物性のだし粉末の方が好みです。味わいもあって、後味がよいのが特にオススメですね♪ 日頃の調理では昆布茶レベルで頻繁に活用しています。　少量でも味がガラッとかわるので、ビックリするほどですよ。本当にオススメだと思います！今まで同種類の違うメーカーのものしか利用したことがなかったので「欧風だし」を是非ためしてみたいです！モニタープラザさんの良さ！　こういった初めましての出会いを頂ける所もありますよね♪嬉しいです。(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^* )「欧風だし」を使って作ったお料理をしっかりレポートいたします♪当選すると嬉しいな(*´▽｀*)よろしく御願いします！ 【こだわり】肉エキスを使っていない野菜の旨味の「欧風だし」モニター大募集！　←参加中

サクラ 　 2009-06-18 15:23:30 提供：株式会社リツメイ・コーポレーション