『こだわり商品研究所』
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今回のお題は・・・。・なぜ、牛、鳥、豚などの、肉エキスを使わないのだと思いますか?こだわり商品研究所さんのコンセプトは「大切な家族」や「大切な自分」が使う物は納得できる商品を選びたい。というこなとなので、肉エキスはいろんな病気が心配だという事なんだと思います。過去には、狂牛病もありましたしね。まだ、完全には安全が補償されたわけではないですからね。・肉エキスを使わず、野菜のうまみの「欧風だし」の味ですが、 ちゃんとコクがでると思いますか?もちろんコクは出ると思いますよ。旬の野菜だと、温野菜にしてお塩だけで食べても美味しいですからね。ちゃんと、煮込めば野菜のコクは出ると思います。私は、化学調味料が気になるので市販の和風だしは使わないようにしてます。煮干をミルサーで砕いて、出汁パックに入れて料理に使っています。和風料理は、良いのですがスープなど作るときにはコンソメなどを使うのでちょっと気になってきたんですよね。化学調味料や、肉エキスを使わない「欧風だし」って今までなかったですよね。是非使って見たいですね【こだわり】肉エキスを使っていない野菜の旨味の「欧風だし」モニター大募集! ←参加中
華子 2009-06-21 00:12:46 提供:株式会社リツメイ・コーポレーション
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「大切な家族」や、「大切な自分」が、毎日使うものだから、納得できる商品を選びたい。こだわり商品研究所は、納得のスキンケア、ヘアケア、石けん、サプリ、食品、寝具などをご紹介する通販です。