先月、モニタープラザさんより届いた、こだわり商品研究所さんの肉エキスを使っていない野菜の旨味の「欧風だし」、肉エキスは使われていないけど、コクと旨みがしっかり出ていて、かなりおいしいダシだと思います特に、いためた玉ねぎの中に欧風だしと水を入れて火にかけ、軽く塩味をつけた「オニオンスープ」は最高にお… 2009/08/27

シチューと言うと、冬の定番という方が多いかも知れませんが、我が家は夏でもシチューが普通に食卓にあがります カレーは夫が職場でたまに食べるらしく、カレーよりシチューがいいんだそうだ 先日、夫が実家方面に出張に行った時に、実家の野菜をお土産に持ち帰ってくれたので、玉葱、じゃがいもがたんまりの我が家… 2009/08/04

昨日はモニター当選で いただいたこの商品を使ってお料理しました トマトと玉ねぎのスープ 中華風サラダ ヘルシーなおだし♪ という記事で応募したものなんですが 肉エキスを使っていないそうで お味が気になりました 欧風だし スープはシンプルにこの欧風だしと塩コショウだけの味付… 2009/07/22

すごい雨でしたよねおかげで、どこにもお出かけできないなので、豪雨の中、息子とパシャパシャして遊んでみました最近、ばあばに傘を買ってもらったんですが、まだ上手に傘はさせないですね傘をさしてるけど、なぜか頭はびしょびしょ靴も脱いでます大人用の傘もさしてみましたサイズの違いが、なんだかかわい… 2009/07/21

先週の「中華だし 」に続きまして、「欧風だし」を使ってみました シンプルすぎるじゃがいもだけのコンソメスープと、スープで余った欧風だしを、モロッコインゲンのバター炒めに加えてみました 中華だし同様、しっかりとコクがあって美味しい 普通だったら、塩だの胡椒だの加えたいところですが、まったく加え… 2009/07/16

こんにちは！(´▽｀)モニタープラザさん×こだわり商品研究所さん企画で当選させて頂いた「欧風だし中華だし」を使ってお料理を作ってみました週末の持ち寄りパーティで持参したお料理ですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノちなみにエントリーした時の記事はこちらですhttp//358mayoblog47fc2c… 2009/07/15

株式会社リツメイコーポレーションさんありがとうございます肉エキスをつかっていない「欧風だし」と「中華だし」も頂きました本当にありがとうございました早速「欧風だし」を使ってスープを作ってみました↓いつもは、圧力鍋で鶏肉を茹でたスープで作るのですが、今回は「欧風だし」とハーブソルトのみの味付け… 2009/07/11

モニプラさんで頂いたおだし 「欧風だし」の企画だったけれど、献立的に「中華だし」から使ってみることに まずは昨日の夕飯で「ホタテ貝柱と大根の豆乳スープ」 (中華スープなのに器がお椀なのはご勘弁) いつもなら、中華風のだしだけだと、くどいとと言うか、後味が残ると言うか、どうも私は苦手… 2009/07/11

昨日、モニタープラザさんで当選連絡を頂いていた、こだわり商品研究所 さんの「欧風だし 」と「中華だし」が届きました 肉エキスをまったく使っていないおだし達 今から食べるのが楽しみです せっかくだから、だしの味のわかるシンプル料理がいいですよね 今日、友人の農家から有機野菜が届くので、届い… 2009/07/10