‐まいにちが、こだわり‐こだわりや本舗ファンコミュニティサイト／大人気商品！！こだわりや本舗の冬季限...の口コミ（クチコミ）・レビュー（Rin★さん）

我が家の食卓に登場することが増えたキムチ。
元々辛いものはあまり得意じゃない私、でも愛すべきジェジュンの影響で、いつのまにやら定番に。愛ってスゴイｗ

そうは言っても、あまり本格的な強烈に辛いものはやっぱりちょっとニガテで、まろやかな味わいのものが好き。
こだわりや本舗の薬膳キムチは、それほど辛くなくて旨味はしっかり、すごく美味しい！
日本人好みの味付けにしてあるそうで、まさに私好み♪

美味しさの秘密は、漢方素材として用いられているすっぽんエキス。
すっぽんエキスを入れることで、まろやかでコクのある味になるのだそう。
原料となる白菜にもこだわりがあり、長野県黒姫山の国産高級白菜を使用していて、白菜が旬な時期のみの限定販売となっている。
そろそろなくなっちゃう時期かも？
今のうちに購入しておこうかな。