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この度は、株式会社湖池屋さまのスゴーい!新商品 「スゴーン」をお試しする機会に恵まれました。
これは、30年に渡って「スコーン」で培った技術を基に、素材へのこだわりを掛け合わせ、「海老」と「鶏」の素材本来の味を余すことなく表現した、とんでもない新商品です。
スゴーン 海老まるごと
伊勢海老、桜海老、甘海老をまるごと粉砕して使用しています。
深い海老の味噌の風味までしっかりと絡んだ濃厚な味わいに、焙煎唐辛子をきかせています。
今までのスコーンとは比べようもないくらい濃厚な味わいとリッチ感を味わえます。
まるで、お店の海老の唐揚げを食べているような感じで、とても美味しいです。
焙煎唐辛子をきかせていますが、辛さはほとんど感じないので、辛いのがダメな人でも大丈夫です。
スゴーン 鶏炭火焼
煮出した鶏と野菜の旨味と、丸鶏のエキスによる濃厚な味わいです。
さらに炭火焼の香ばしさを加えて、後味に七味唐辛子をきかせています。
これも味が濃いですね。
旨味が凝縮されているので、食べ始めたら止まりません。
七味唐辛子をきかせていますが、これも辛さはそんなに感じず、旨味の方が強いと思いました。
これも、KOIKEYA PRIDE POTATOの一連のシリーズなのかなと思いました。
美味しい物は、どんどん出て来てほしいので、次の展開が楽しみだと思いました
ぷち丸2 2017-07-06 12:51:50 提供:株式会社湖池屋
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株式会社湖池屋は、ポテトチップスやカラムーチョ、ポリンキーなどを製造・販売しているお菓子メーカーです。日本で初めてポテトチップスの量産化に成功して以来、おいしくて楽しい独創的な商品をつくってきました。また、湖池屋は常に新しいことに挑戦してきました。ポテトチップスという新しい市場の創造、辛いスナックと言う新カテゴリーの確立。これからも新たな価値を生み出していきます。