『湖池屋モニプラファンサイト』
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少し前からネットで度々見かける…気になるポテチがあります
調べてみると、11月20日からコンビニ、11月27日からはスーパーなどで
発売される予定のポテトチップスだと判明!
それがご縁がありまして、発売前にお試しさせていただきました
コイケヤ KOIKEYA PRIDE POTATOインペリアルコンソメ
こちらをお試しです
プライドをかけて理想のおいしさを追求した新生・湖池屋を象徴する一品
素材、皮の剥き方、洗い方、揚げ方、厚さ、油の種類、仕上げなど、まるで料理を作るように、
ポテトチップスづくりにこだわっていた創業時代の情熱を胸に、日本産のじゃがいもを100%使用し、
素材も製法も一切の妥協なく、理想のおいしさを追求した一品。
パケも今までのポテチとは違い、シンプルで大人
商品名も「コイケヤ プライドポテト」だもん。この意気込みはスゴイす…
袋の形状もこだわりが…
自立する袋…立体的になっています!
開封口も…
だから、開封口も四角の形状になってます。
開けっ放しでも四角形状が維持されるので、すぐに手を入れられる
パケの裏面です 湖池屋の説明から抜粋↓
琥珀色に透き通った最上級コンソメスープの味わいをポテトチップスに。
和牛、国産帆立、まるごとの伊勢海老、それぞれの贅沢な素材の凝縮した旨味に、
三種の香味野菜と白ワインの風味をきかせてじっくりと煮詰めたような味わい深いコンソメ
そう…単なるコンソメ味じゃない…インペリアルコンソメ
(ちなみに、インペリアルの意味は「最上級の」とかそんな意味です)
ポテトチップスと侮ってましたが、こだわり感が半端ないかも
開封してみました
一瞬は普通のポテチや~んと、思ってしまいました…が、違う
手に取ってみると…
まず、割れたり欠けたりしているポテチがほぼナシ!
1枚に厚さがほどよくしっかり
油が浸み込んでヘタっているポテチもありませんでした。
実食なり
最初の1口は「あれ?コンソメ思っていたより薄いかな…」と感じました。
ところが2口め、噛めば噛むほどに味わい深い風味に
ポテトの本来の美味しさと、味わい深いコンソメスープ風味の相乗効果
表面的な美味しさだけじゃなく、噛むほどに美味しさを体感できるよう!
「高級で味わい深いコンソメスープを作り上げるようにこだわった商品です。」と
説明されていますが、(食べる前は大袈裟な…と思ってましたが、)まさにその通り
ポテトチップスなのに「上質感」すら感じます。
ちなみに…食べだすと美味しさへの追及で止まらなくなります
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株式会社湖池屋 KOIKEYA PRIDE POTATO
ひでじゅ 2017-11-20 08:52:23 提供:株式会社湖池屋
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株式会社湖池屋は、ポテトチップスやカラムーチョ、ポリンキーなどを製造・販売しているお菓子メーカーです。日本で初めてポテトチップスの量産化に成功して以来、おいしくて楽しい独創的な商品をつくってきました。また、湖池屋は常に新しいことに挑戦してきました。ポテトチップスという新しい市場の創造、辛いスナックと言う新カテゴリーの確立。これからも新たな価値を生み出していきます。