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コイケヤから


全国コンビニエンスストア限定で



タイ香る「エキゾチップス」



本日発売







魅惑的な味わいのタイ料理のポテトチップス


エキゾチップストムヤムクン味


エキゾチップスグリーンカレー味　を


モニターさせていただきました(≧▽≦)





応募時は各1袋ずつだと思っていたので、届いたらこんなに沢山でビックリ


嬉しい～








パッケージもオリエンタルな雰囲気で素敵ですo(^▽^)o





タイ料理が大好きで、会社のランチでは週1回はタイ料理を食べに行っています。


グリーンカレー、ガパオ、トムヤムラーメンとか。


自宅でも、グリーンカレーとトムヤムクンスープはたまに作ります。


パクチーも大好き






コイケヤのエキゾチップスへのこだわりは・・・


アジア料理の中で近年、特に高い人気を誇る「タイ料理」。


食べた瞬間に口に広がる、様々なスパイスやハーブの香り。


辛さと甘さ、酸っぱさが際立つ、独特で複雑な味わい。


それまで口にしたことのない味と香りの組み合わせに驚き、そして虜になってしまうあのおいしさを、どうしてもポテトチップスで再現したい。


その想いをコンセプトに、「エキゾチップス」は生まれました。


タイ料理のファンが「タイの味だ！」と驚き、しっかりと満足してくれるような商品にすべく、開発にかけた期間は1年半以上。


強い想いとたくさんのこだわりを込め、ついに様々なスパイスやハーブの香り、辛さと甘さ、そして酸っぱさが絡み合う、妥協のない魅惑的なタイの味わいを完成させました。


こだわりの味わいとカリッとした歯ごたえのチップスが、食べなれたポテトチップスとは一線を画す、この「エキゾチップス」。


驚きと、魅惑的なタイのおいしさです










エキゾチップスグリーンカレー味


多くの香辛料やハーブに、ココナッツミルクやナンプラーなどを加えて具材を煮込む甘くて辛いスープ、グリーンカレー。


7種のスパイス＆ハーブを使用し、グリーンカレーの味わいに妥協なく近づけました。


青唐辛子の辛さに甘いココナッツの風味がきいた、甘さと辛さがコク深い味わいをお楽しみいただけます。


（7種のスパイス＆ハーブ：青唐辛子、赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ターメリック、ジンジャー、ガーリックを使用）。









ピリッとした辛味にココナッツの甘さがちゃんと効いています

本物のグリーンカレーの味にかなり近い(^∇^)

この再現力は流石です









エキゾチップストムヤムクン味


タイの代表的な料理であり、世界三大スープの一つともいわれるすっぱ辛いスープ、トムヤムクン。


6種のスパイスとハーブを使用し、そんなトムヤムクンの味わいに妥協なく近づけました。


赤唐辛子の辛さにレモングラスの爽やかさがきいた、酸っぱくて辛い複雑なおいしさをお楽しみいただけます。


（6種のスパイス＆ハーブ：赤唐辛子、レモングラス、こぶみかんの葉、コリアンダー、ジンジャー、セロリシードを使用）。







トムヤムクンは・・・グリーンカレーに比べると味の再現の満足度は低めでした（すみません）。

何が？と言われるとハッキリとは分からないのですが、食べていて「んんー？」って感じでした。

あ、でもわたし個人の好み＆味覚ですのでm(_ _ )m








本日発売です


皆様、是非、ご賞味くださいね








コイケヤさん、ありがとうございました




















株式会社フレンテ（湖池屋）

ゆみーん 　 2014-08-04 12:56:06 提供：株式会社湖池屋