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『湖池屋モニプラファンサイト』

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頑固に受け継がれた伝統の“釜揚げ製法”で作られた頑固あげポテトを200名様に!!

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かた~いポテチ「頑固あげ」♪

モニプラさんで大好きなコイケヤさんの新商品をいただきました。







どーんと箱で届いたポテチは、




釜揚げ製法の絶妙な堅さと旨さが自慢の
「頑固あげポテト 香ばし塩味」「頑固あげポテト 甘辛おこげ醤油味」の二種類。

ポテチ大好きな私。

早速おやつに食べてみました。





こちらは香ばし塩味です。





見た目普通のポテチと代わりませんが、持ってみると厚みがある!
1950年の創業当時にお釜を使い手揚げで作っていたコイケヤのポテトチップス。
頑固あげポテトとは、そんな創業当時の手揚げ風のおいしさを、釜揚げ製法で見事に再現したポテチなのだそう。


パリッとかみしめると、こだわりの旨さと香ばしさが口いっぱいに広がります。
使っているお塩は、平釜炊きの塩。
まろやかな塩味のポテチからは、ほんのり胡麻油の香りもしました。
すご~く美味しい!!

おせんべい好きな私には、この頑固あげポテト、おせんべいにも思えるのだけど。





こちらは甘辛おこげ醤油味です。





塩味よりも、ちょっとだけ濃い色をしています。

こちらもパリッとかみしめました。
甘辛い醤油を焦がしたような味わいです。
使っている醤油は、丸大豆醤油ですって。
醤油のしょっぱさの後に、ほんのり甘みが感じられて、夫はこちらの方が好きって言ってました。
(私は塩味派)
とっても香ばしくて、あとひく美味しさですね~!!

食べ始めたら止まらなくなり、二袋、ほとんど二人で完食~♪

国内産じゃがいもをこだわりの釜揚げ製法でカリっとあげた「頑固あげポテト」すごく美味しいので、お店で見かけたら試してみてね~。

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るいとも   2014-02-02 16:59:22 提供:株式会社湖池屋

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企業紹介

株式会社湖池屋

株式会社湖池屋は、ポテトチップスやカラムーチョ、ポリンキーなどを製造・販売しているお菓子メーカーです。日本で初めてポテトチップスの量産化に成功して以来、おいしくて楽しい独創的な商品をつくってきました。また、湖池屋は常に新しいことに挑戦してきました。ポテトチップスという新しい市場の創造、辛いスナックと言う新カテゴリーの確立。これからも新たな価値を生み出していきます。

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