すっかりコイケヤさんの定番商品になった『頑固あげポテト』

まだ発売から1年半足らずというのに、売れ行き絶好調のすご～いお方



それもそのはず、『頑固あげポテト』は、湖池屋が創業当時の手揚げ風のおいしさを現代によみがえらせた逸品なのであります



50年以上も受け継がれてきた“釜揚げ製法”と“商品に込めた想い”が、見事私達の舌と心を掴んだんですね

にしても、職人さんのこだわりを、機械で再現するのは大変だっただろうな…。

コイケヤっ子の私（一時期ほぼ毎日スコーンを食べていた）は、『頑固あげポテト』ももちろん大好きな商品なのですが、今回はそんな背景を思いながら、じっくり試食させて頂きました


発売当時は、”頑固”というネーミングから、かなり分厚くて、食感はプリング〇スか、薄焼きせんべいのような感じなのかなと思っていたのですが、実際見てみると薄い

なのに他のポテチとは違う、カリッとしっかりした歯応え

普通のポテチだと、数回噛むと溶けていっちゃうけど、これは飲みこむまでちゃんと存在感（食感）があるっ
ポテチを食べたいけど、ちょっとむつごさを感じ始めて、手がなかなか出にくくなっていたお年頃（中年）の私ににドンピシャ
ポテチの味は、辛い系（もちろんカラムーチョ命）

か、百歩譲ってもコンソメ系で、塩味は選ばないのですが、これはえぐみもなくまろやかでちょうどいい塩梅
口の中でポテトを”味わう”時間が長いから、塩が舌に残ることなく、いい具合にポテトに馴染んでいる～
そして、噛めば噛むほど甘みが出てきて、後口がしょっぱくないからついつい手も伸びる
ボリボリボリボリ…

ふむふむ…使われているのは、平釜炊きの塩（苦味が少なくまろやかな、国産100％の塩）だそうです。


塩にもこだわりがっさらに、ごま油が隠し味になんとっ
「甘辛おこげ醤 油味」の方は、丸大豆醤油（まろやかでやわらかな口当たりと深いコクが特徴の醤油）が使われています。


父と母はこちらがお気に入り若干塩味より柔らかく感じました。

母のお茶うけに


父のおつまみに
塩味ばかり食べていると、ちょっと甘いものも欲しくなってくるし、その逆もしかり。
というわけで、両方を交互に食べるのがお勧めです
ビールに…


私の大好きなコーラに…


家族みんなで楽しめますね
って、二つ開けたのに…もう…ない……私の分は

現在、コイケヤさんでは「伝説の一斗缶ポテチ」プレゼントキャンペーンが実施されています


・「伝説の一斗缶ポテチ(R)」(スナック10袋詰め合わせ)　など豪華ポテチが合計2000名様に当たるというもの
なんという太っ腹っ第一回締切が2015年7月12日までなので、ぜひチェックしてみて下さいませ

ちなみに、私の最近のお気に入りはコレ。

もちろん、相変わずスコーンも大好きです

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non 　 2015-06-01 01:51:13 提供：株式会社湖池屋