おはようございます。
昨日、強風の中を歩いてから、
目が痒くて仕方ありません。
しばらく調子よかったのに！！！

昨夜、心臓で具合が悪いながらも
夕飯に肉団子を作りましてん。

豚の挽き肉に玉ねぎと人参とゴボウの
みじん切りを加えて、
普通にハンバーグを作るのと同じような
材料を入れてこね。
(少しケチャップを下味にいれました)

油で揚げて、たれを作って煮絡めました。
※たれはケチャップ、ソース、醤油、みりん、酢、砂糖、水溶き片栗粉など適当に。
細かい分量がないあたりが、ベテラン主婦。

これが美味しくてですね。

ゴボウを入れたのがよかった感じです。
(最近買いすぎちゃったんだよね汗２)

合挽き肉でハンバーグにするとき、
ゴボウの笹掻きを入れると
息子がとても喜ぶのですが、
これも美味しいねぇ(๑´ڡ`๑)♪

オッサンはきんぴらくらいしか
ゴボウを喜んで食べないのですが、
私はゴボウが大好きです。

これから工夫して、毎日しれっと
食卓にゴボウをあげるつもりですよ。
買いすぎてるから！(笑)

わずかに残った肉団子の写真を
載せようと思ったのに、ついさっき
弁当にいれて持たせてしまいました汗
うっかりしましたガクリ

いくら作っても、
私の料理が残ることはない。
多目に作った肉団子も余らない。
瞬殺ですよ。

ありがたいことですが、
なくなるスピードはやすぎ汗２汗汗２
リメイク料理とかしたいのに、
残りゃしません。。。

おにぎらずにいれて食べたかったなー。

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一斗缶のインパクト(笑)
急にポテトチップス食べたくなって
思わず息子に買いに行かせました汗

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ゆき 　 2015-04-16 00:00:00 提供：株式会社湖池屋