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手作りこんにゃく♪

初挑戦です(*^▽^*)

何に~??

かと、いいますと~。。。





『こんにゃく』

です。

こんなの、あるんですね~^^
こんにゃくがつくれます。
いただきものなのですが、早速、作ってみることにしました


まずは~。。。





袋をあけると、白い粉。

ここに、1000mlのお水を注いで~。





よく混ぜる^^

あっ!!
説明書には、お水を用意して、その中に、粉を入れるって書いてありました^^;

とにかく、よく混ぜる。
3分くらいって書いてます。
トロッとしてくるまで混ぜるそうです。







ちょっと、トロッとしてきました^^
もう少し混ぜてると、イイ感じでトロっとしてきたのでOK~♪

このまま、30分以上放置。

すると~。。。







ちょっと、分かりにくいですが、ボールを傾けても、垂れてきません^^

それを~。







おタマですくって、お湯の中に~♪

このまま、約40分茹でます^^


40分たったのが、こちら~。。。






ほほ~ぅヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

こんな感じになるのね~。
弾力が出て、プリッとしてます~。

これを、このまま冷まします^^


あの、1袋で、約1kgのこんにゃくが作れます。

って。。。

1kgっΣ(・ω・ノ)ノ!


我が家、相方様と2人なのですが。。。

多くないでしょうか(・・;)

ま。

ま。

こんにゃくは、体にもいいし、いろんなお料理にも使えるし^^
いっか

ゆで汁ごと保存すれば、1週間くらいは大丈夫みたいです^^


今日から、P太郎。の家の食卓に、こんにゃくさんが登場することが約束されました~ヾ(@^▽^@)ノ


いやいやぁ。
待ち時間はあるけど、とっても簡単にこんにゃくが作れるんですんね^^
お子様なんかと一緒につくると、面白いかも~♪
型抜きとかしながら、可愛い形のこんにゃくが作れるかも~♪♪
ちなみに、P太郎。は、『おタマ』で、すくってお鍋に入れましたが、絞り袋や、ビニールに入れて、細く絞り出せば、『糸こんにゃく』になるそうで~す(*^▽^*)

すごいね♪
面白い(‐^▽^‐)

これ、スーパーで売ってるのかな?
1箱で、3袋入ってたのですが、おいくらくらいするのでしょうね~??
こんにゃく、3kgぶん。
すごいね~^^;


とりあえず、今日のお夕食は、手作りこんにゃくで~す


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P太郎。   2013-03-07 18:01:28 提供:株式会社湖池屋

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企業紹介

株式会社湖池屋

株式会社湖池屋は、ポテトチップスやカラムーチョ、ポリンキーなどを製造・販売しているお菓子メーカーです。日本で初めてポテトチップスの量産化に成功して以来、おいしくて楽しい独創的な商品をつくってきました。また、湖池屋は常に新しいことに挑戦してきました。ポテトチップスという新しい市場の創造、辛いスナックと言う新カテゴリーの確立。これからも新たな価値を生み出していきます。

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