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『KOKUBU洋酒ファンサイト』

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ワインにあうと思う・・・

旦那ちゃんの上司がニジマス釣りに行ったそうで
ニジマスを頂いた。

ちびさんが皮付きだと食べないかもしれないので
皮は剥いで、塩焼きにして食べた。
油がのっていておいしかった



身はニジマスフライにして食べた。おいしかった。

調理方はいたってシンプルに塩コショウで下味をつけて
小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げた。

素材が良いから、シンプルな調理法が1番かな?


う、うまーい!

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うっさうっさ   2009-03-25 16:42:45 提供:国分株式会社

企業紹介

国分株式会社

フランス、ドイツはもちろん南アフリカなど、世界各地より輸入いたしました選りすぐりのお酒をご紹介します。きっとお気に入りの一本に出会えるはずです。

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