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『KOKUBU洋酒ファンサイト』

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あんこう鍋

美味しいワインに合うお鍋は?というお題をいただいたので、ちょいと先日スーパーをうろうろして来ました。


冬のこのさむ~い時期は、いろんなお鍋のセットが売っているのでありがたいですよね













私が選んだのは、こちら





「あんこう鍋」



です…









よくよく考えたら、外でいただくことはあっても、
おうちで作って食べたことなどなかった私












とりあえず、白菜敷いて、
セットになってたあんこうをドーンと入れてみました(´0ノ`*)









あんこうに火が通ったところで、
あん肝を細かくして、



もちろん、ワインといただきました( ̄▽+ ̄*)















でね、これがまた、美味ぃ~(≧▽≦)だったのです
ってか、ただ単に、あん肝がうまかっただけなのかも( ´艸`)




あっさり系の白身と、濃厚あん肝。そして、辛口白ワイン


くーっ(≧▽≦)


思いだしただけでも、おなかがなりそうです♪






ワインにあうお鍋。「あんこう鍋」に1票です!!










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puni*   2008-12-31 07:11:27 提供:国分株式会社

企業紹介

国分株式会社

フランス、ドイツはもちろん南アフリカなど、世界各地より輸入いたしました選りすぐりのお酒をご紹介します。きっとお気に入りの一本に出会えるはずです。

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