『KOKUBU洋酒ファンサイト』
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冬はやっぱりお鍋の季節♡♡+゚(→ε←)゚+゚うちは週に何回かお鍋をしちゃいます温かい鍋にワインいい組み合わせですね牡蠣鍋、寄せ鍋、ちゃんこなどなどいろいろな鍋があってちょっとワインを飲むならお鍋も豪華がいいかなって思っちゃうけど予算がね・・・(A;´・ω・)私のワインにあうお鍋は?う… 2008/12/24
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まだ結婚する前に旦那ちゃんの会社の上司の お家にお呼ばれしたことがあってその時に食べた トマトベースのシーフード鍋がおいしかった! 魚介のダシがよく出ていた お酒はたしかワインだった どんな銘柄か知らないけどとにかくおいしかった お邪魔した上司の奥さんはとても料理が上手で ほかに… 2008/12/13
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「ワインに合うお鍋はこれ!」 私イチオシなのがこの鍋です!! 酪農鍋 知ってます??? 北海道では時々居酒屋さんで見かけたりするんですけど 我が家の酪農鍋は スープ→牛乳で隠し味にお味噌を少々入れます マイルドな塩味風味〜 具材→これは季節のお野菜なんでも… 2008/12/12
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ブイヤベース等、魚介類を多く入れる場合、 白が合いますが、 私がワインに合うなぁって思うのは、 オイルフォンデュではないかと 赤白、ロゼ等種類を問いませんし 2008/12/11
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